肽膜是什么？肽膜技术生物刺激素简介

肽膜技术让作物保水、抗冻、防日灼，什么是肽?一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基可以缩合成肽，形成的酰胺基在蛋白质化学中称为肽键。氨基酸的分子最小，蛋白质最大，两个或以上的氨基酸脱水缩合形成若干个肽键从而组成一个肽，多个肽进行多级折叠就组成一个蛋白质分子。肽膜是台湾张玉昆博士提出的一个概念，通过肽链之间的相互作用形成一种网状保护膜，用来提升农作物的抗冻、防日灼、保水功能，张博士将该物质归结为植物刺激素。

我们知道多肽是α-氨基酸以肽键连接在一起而形成的化合物，是蛋白质水解的中间产物。由两个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫做二肽，同理类推还有三肽、四肽、五肽等。通常由10~50个氨基酸分子脱水缩合而成的化合物叫多肽。

每两个氨基酸相互连接形成一个肽键，多个氨基酸相互连接就形成了多个肽键，由多个氨基酸相互连接形成的含有多个肽键的一条链状结构称为肽链。众所周知，氨基酸肥料是以植物氨基酸作为基质，利用其巨大的表面活性和吸附保持能力，加入植物生长发育所需要营养物质(氮、磷、钾、铁、铜、锰、锌、硼等)，经过螯合和络合形成的有机、无机复合物。

一条肽链含有多个肽键，一个蛋白质分子由一条或多条肽链组成，肽膜有多肽形成，多肽是通过肽链相互作用，氨基酸形成肽。肽膜的本质是氨基酸、蜂蜡、微晶蜡等原料通过肽链特性在作物表面形成一种网状保护膜。近些年来氨基酸用在农业技术上技术已经日趋成熟。

氨基酸肥料既能保持大量元素的缓慢释放和充分利用，也能保证微量元素的稳效和长效。具有增强植物呼吸作用，改善植物氧化还原过程，促进植物的新陈代谢的良好作用。

此外，氨基酸肥料能促进光合作用和叶绿素的形成，对氧化物活性、酶类活性、种子发芽、营养物质吸收,根系生长发育等生理生化过程均有明显的促进和激活作用，尤其是它与植物的亲合性是其它任何一种物质所无法比的。

肽膜技术是由台湾隆泰公司技术团队经多年科技攻关研发出的独特生产系统，产品配方富含植物源游离氨基酸，它的创新处理技术可以保留即使是脆弱的氨基酸(如色氨酸等)，并保持它们的活性不变，使得产品中的氨基酸平衡、全面且稳定，应用于农业具有以下功效：

1、抗应激作用：帮助植物克服应激(高温、寒冷、干旱、低光照、冰雹、雾霾等);

2、生物刺激作用：改善植物生长，在最关键阶段给与支持(萌芽期、保花保果期、膨大期等)

3、滋养作用：加强光合作用和增强植物生理代谢机能，有利于增加产出并提高作物品质。

4、农药增效作用：增加药剂对昆虫和植物叶片表面的吸附展着，提高药效。

总体来说，肽膜技术生物刺激素本身主要的作用功效有哪些呢?

一、极端温度、不规则降雨和气候变化等胁迫环境发生越来越多，这就对作物正常生长的要求也越来越高，生物刺激素可以增加植物抗逆性和抵御非生物因素的胁迫;

二、肽膜技术生物刺激素具有调节植物体内水分的能力，这有助于在干旱条件下作物的生存;

三、肽膜技术生物刺激素通过促进营养物质的吸收、运转和使用，从而避免营养物质的浸出或流失到邻近的生态系统，减少营养损失，意味着作物可以更好地利用自然资源。

四、肽膜技术生物刺激素可以提高农产品的质量属性，如糖度、着色、播种质量等。为消费者提供更好的存储和更富营养的农产品意味着更高的收入;

五、肽膜技术生物刺激素有助于提高土壤的理化性质，促进土壤有益微生物的发展，保护和改善土壤健康。健康的土壤，保水效果更好，从而可以更好地抵抗土壤侵蚀。生物刺激素对作物产生的影响取决于作物种类、土壤的原始状态、作物的种植情况及其它一些因素。