重庆测绘院多措并举 坚决抵制“舌尖上的浪费”
发布时间:2020-09-01
来源: 自然资源部
作者:佚名
近日,习近平总书记作出重要指示强调,要坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。重庆测绘院积极响应,践行总书记重要指示精神,采取多种措施率先垂范,做好表率。
一是加强食堂管理,降低运营成本。结合单位实际,制定了《食堂管理细则》和《后勤管理制度》等管理文件,从食堂管理人员到工作人员,逐级明确工作职责,把厉行节约的各项要求落到实处。通过公开招标的方式选择食材供应商,定期到盘溪农贸市场采购大宗粮农物品,保证物美价廉。
二是加强宣传引导,营造良好氛围。向全院干部职工发送了《厉行节约,反对浪费,积极开展“光盘行动”倡议书》,号召全体干部职工积极参加到“光盘行动”中来,积极做“光盘行动”的发起者、推广者和监督者,用行动展示测绘人良好的形象。在11楼食堂内,“光盘行动”“文明用餐”等宣传标语随处可见,提醒着每一名职工要节约粮食,文明用餐。
三是注重服务细节,厉行勤俭节约。单位食堂采购、存储、加工实行定岗定责,每个环节都有办公室人员把关。一是提前在单位微信群内发布下一周早中晚三餐菜谱,方便大家自行选择。二是每顿中餐前统计就餐人数,提前进行配餐,确保有量有节,既不浪费又满足了用餐者需要,大大节省了资金成本。三是采取定时扎帐和会审,每月对食堂管理成本进行财务核算,杜绝“跑冒滴漏”浪费。
对习总书记的重要指示,干部职工反响强烈,拍手叫好,表示要从一滴水、一粒米等小事做起,从自身做起,贵在坚持,成为习惯。
原文链接:http://www.mnr.gov.cn//dt/ch/202008/t20200826_2544453.html
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