精品推介 |中国美丽休闲乡村——宁德福安市潭头镇棠溪村

　　*基本情况

　　棠溪村是宁德福安市北部最大的村庄，距市区20公里。全村面积5.94平方公里，共2900多人。近年来先后荣获“中国最美休闲乡村”、“中国传统村落”、“全国生态文化村”、“国家森林村庄”、“省历史文化名村”等称号。

　　棠溪村全景

　　*主要景点

　　武陵溪畔风景：武陵溪从村中缓缓流过，岸边有树龄达650多年的古榕树9株，有古枫树、古香樟、古粟树、樱花等茂密葱郁的古树群，与溪水交相辉映，景色清幽独特。

　　棠溪武陵溪畔风景

　　棠溪武陵溪畔风景

　　古榕树

　　古民宅：村庄系1000多年历史古村落，有着深厚的文化传统底蕴，现仍保留有十多座“八扇八廊府”古民宅。

　　古民宅

　　古民宅

　　古民宅

　　登烛古廊桥：在距村庄1公里的通往浙南的古官道上，有一座建成于清代宣统年间的古廊桥——登烛桥，为当时“坦洋工夫”兴盛时茶商出资建造，见证着村庄昔日的辉煌。此桥保存完好，中间隆起共有19间桥屋，供人们停歇。

　　登烛古廊桥

　　古街：村内古街、古巷连锦交叉，老街长达600多米，由于特殊的地理位置，这里曾是茶叶加工和交易的集散地，明清鼎盛时曾有80多家商铺。

　　棠溪村古街

　　棠溪村古街

　　*主要产业及农产品

　　棠溪村传统产业优势明显，有芙蓉李、油茶加工、工艺花茶制作三大支柱产业。

　　——芙蓉李产业：村庄有“闽东李都”中国芙蓉李之乡的美称，共有芙蓉李3400亩，李花盛开时白茫茫一片犹如北方雪景，待李果成熟后采摘制成蜜饯。

　　棠溪村“芙蓉李之乡”牌楼

　　棠溪村李花绽放时节

　　棠溪村特色芙蓉李干

　　——油茶加工:村庄有着悠久的茶油加工历史，采用传统工艺压榨，年产山茶油3—4吨。从选料到做工都十分讲究，采用选茶籽、晒茶籽、磨坯、蒸坯、包坨、压榨、沉淀等7道工序，制成品色调深、纯净度高，较好保留了天然的营养元素和抗氧剂。

　　棠溪村特色油茶

　　油茶加工过程

　　——工艺花茶制作：工艺花茶即用茶叶和可食花卉为原料，经整形、捆扎等工艺制成,在冲泡时可在水中绽放出不同形态的造型。此技艺为棠溪村创始，目前村内从业人员有600多人。

　　工艺花茶

　　*特色民俗活动

　　看大戏：每年过年期间，村庄特地请来剧团为村民表演剧目，每天中午、晚上各表演一场，以增加年味、活跃气氛。

　　看戏

　　*美食

　　黄焖鱼

　　炸溪鱼

　　清炖溪鳅

　　炒绿竹笋

　　福安煎包

　　福安拌面

　　大肠粉扣

　　*出行线路及最佳休闲时间

　　——出行线路：

　　自驾：高速福安北潭头出口、沿104国道往潭头镇棠溪村（可导航前往）；

　　公交：福安北站乘坐农村客运“福安—太逢”班车(途经棠溪村)，路程约30分钟，票价7元。

　　——最佳休闲时间：全年。

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