南充市羊肚菌产业发展成效初显
近年来,南充市食用菌产业发展迅猛,羊肚菌作为特色珍稀菌类种植规模逐年递增,目前种植面积达7800余亩,鲜菌总产量为53.6万公斤,产值1.5亿元,带动农户3100余户,户均增收1万元以上,稳步走出一条高效、绿色、生态的发展之路,全力助推乡村振兴。
一、强化基地建设,推动科技应用。严格按照“五网”配套标准,以灌溉水源、灌排泵站、管道输水等为重点,推进基础设施建设;以大棚设施、绿色防控设施等为重点,推进生产设施建设,改善基地生产条件。全市羊肚菌产业分布在49个乡镇66个村,西充县、南部县初步形成了我市羊肚菌优势产区。结合基地标准化建设,集成了羊肚菌水旱轮作、粮油套作、遮荫仿生栽培等种植技术,大力推广“冬播春收”高效栽培模式,推动“粮-菌”“菜-菌”“稻-菌”复合发展。
二、强化主体培育,创新管理模式。通过龙头企业引领带动、专合组织联农带农、种植大户基地示范,培育生产经营主体68个,其中公司18个,专业合作社17个,家庭农场15个,种植大户16个,村集体经济组织2个。建立新型利益分配方式,实现多方共赢。仪陇县杨柳村集体按照“334”进行利益分配,即收益30%作为日常劳务工资、30%作为村民入股分红、40%留存村集体经济进行公益事业发展。顺庆区世顺农业公司与贫困户签订保底分红协议或约定按比例分成,常年解决当地脱贫户及入社农民就业岗位50余个,带动农户就业120余户。
三、强化市场拓展,提升创效空间。以基地为依托,以基地专业合作社、家庭农场等为主体,积极推进产地市场建设,引导本地蔬菜(食用菌)经纪人到基地直购。依托农产品批发市场、农产品专营店等,引导规模化生产主体入驻,带动基地生产主体“抱团”销售。大力发展“互联网+”销售模式,充分利用电商平台开展宅配、直销。全市羊肚菌产品畅销本地及成都、北京、深圳等地,鲜品销售价格为80-180元/公斤,干品销售价格为800-1600元/公斤,有效提升了广大农户的生产效益。
原文链接:http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100632/2022/4/15/1ae595725bb141fdbf7f27ac3210e6bd.shtml
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