黄皮红瓤、绿皮黄瓤、彩虹瓜……10余种北京自育“炫彩”西瓜上市

　　在大兴区庞各庄镇老宋瓜园的木制廊道里，15个圆润饱满的小西瓜一字排开，切开后，不仅有常见的绿皮红瓤，还有黄皮红瓤、绿皮黄瓤、红黄相间彩虹色等，令人称奇。眼下，正是西瓜上市时节，10余个本市自育的“炫彩”系列特色西瓜品种集中上市，为市民带来不一样的味蕾体验。

　　“炫彩”夺目

　　北京市农业技术推广站经济作物科高级农艺师穆生奇介绍，当前北京种植的小型西瓜品种以绿皮红瓤为主，市农业技术推广站开展了特色小型西瓜新品种选育研究，通过开展种质资源引进、育种材料纯化、组合的配制及筛选等大量工作，选育出不同皮色和瓤色搭配的10余个“炫彩”系列特色西瓜品种。不仅外观多样，口感更好，营养更丰富。据介绍，这一系列的特色品种中心含糖量均达到12%以上，与红瓤品种相比，香味浓郁，叶黄素、胡萝卜素等物质含量更高。另外，尤其适宜采摘，耐贮运性好，采摘期较小兰等老品种延长1周左右，更适合中短途运输。

　　黄皮红肉“炫彩10号”

　　“我们园区种‘炫彩’系列西瓜已经两年了，今年销量很不错，供不应求，明年我们还要扩大种植面积。” 老宋瓜园负责人宋绍堂高兴地说。

　　市民采摘

　　北京自育的“炫彩”西瓜已于5月下旬集中上市，种植面积超过100亩。市民可在大兴区老宋瓜园、昌平区金惠农农业专业合作社和延庆区茂源广发种植专业合作社等地采摘购买。