通化柳河县：走云岭，看“参”“旅”融合

　　作为通化市新增的“市花”，人参花不仅擦亮山城“中国人参之乡”的城市名片，更彰显了城市文化内涵和把人参产业做大做强的决心。

　　地处长白山龙岗山脉的通化市柳河县，“六香”农业特色品牌越做越响，以人参产业为代表的“药香”如今远飘千里……

　　山参故里，印象云岭

　　芒种前夕，走进作为当年努尔哈赤的王迹肈基和福照康乾盛世的清代龙脉之地，柳河县蕴藏的大健康产业和全域旅游发展的独特优势轮廓清晰。

　　距县城37.5公里的龙岗山脉与一统河源头处的向阳镇，坐落着曾是满清皇家猎场的云岭野山参风景旅游区，这里涌动着万物生生不息的灵动，交融着关东文化的民俗风情。

　　俗语说，“黄金有价参无价”。由于满清皇朝长时间的封禁，有“野山参故乡”之称的云岭，漫山生长着“中华仙草”。

　　一株株藏于山中的长白山野山参之所以珍贵，除其巨大的医药、食用价值外，还有它极低的存活率和十分严苛的生长环境要求。

　　这里山高林密、云雾缭绕，溪水潺潺，气候宜人……尤其是得天独厚的四季风光为长白山野山参的生长提供了良好的生态环境。

　　云岭野山参生长于乔、灌、草、藤兼备的植物体系伴生和以植物为基础的自我平衡相互维系的原生态环境，生长过程无任何人工干预，成活率极低。经过云岭野山参科技公司20多年的精心管理，1.6万亩的野山参保护区遍布“黄金”，野山参参龄最高的已达20多年。

　　“作为野山参产业的龙头企业，十分感谢各级政府的大力扶持。”野山参管理负责人告诉记者，企业多年坚持只做野山参产品，目前除了继续扩大种植面积外，野山参精细加工生产项目也正全力推进，借助这里良好的自然生态，推进一二三产业深度融合发展是企业未来的目标。

　　产业集聚，筑牢根基

　　柳河县人参种植面积4.7万余亩，其中园参1.1万余亩，林下参3.6万余亩。为了助推人参产业发展，柳河县积极打造“政府+企业+合作社+农户”的发展模式，以云岭野山参公司为龙头，走“基地+文化+产品+品牌”的深加工之路。目前，野山参产业持续发展的势头良好，社会综合就业达5000余人，初步实现产业发展、企业增效、农民增收的多赢效果。

　　拒绝走卖原料、粗加工的老路，柳河县突破瓶颈，让人参产业走向上游。成功申报了吉林长白山人参产业集群——药用人参精深加工和特色野山参精深加工产业联合体项目。今年，省级野山参研发中心拔地而起。

　　走进云岭野山参研发中心，总投资3亿元的野山参精细加工生产项目土体工程已全部完工。目前，办公研发综合楼、5G营销中心、动力中心、综合生产车间、提取车间、饮片车间已完成基础装修，办公研发综合楼具备办公运营条件，预计10月投产。

　　目前研发中心开发出5款产品，主打产品是野山参粉、野山参籽。在人参花新增为通化“市花”后，云岭野山参公司生产的野山参产品在江南地区、华南地区销售量和影响力大大提升，今年销售额预计达到5000万元。

　　据了解，该项目达效后，可实现年产野山参汁1000万瓶、野山参粉50万盒、野山参片10万盒，年产值将达5亿元。

　　融合发展，参旅兴业

　　云岭野山参风景旅游区经过多年的开发建设，现已初具规模，是集旅游、康养及野山参文化于一体的综合性景区。

　　走进云岭野山参博物馆，获得基尼斯大世界官方认证的“世界最大的单瓶野山参酒——野山参王酒”映入眼帘。2018年初，云岭公司汇集了全国玻璃、铜雕、金属结构等方面的顶尖企业进行制造装配。历时9个月，瓶体高3.75米、直径2.68米，内装220年以上参龄野山参王1苗、20年以上参龄野山参5300苗，由4000升窖藏15年以上高粱酒泡制而成的野山参王酒横空出世。

　　随后，负责人带领记者拿起索宝棍、喊起“放山”号子，走入原始的深山老林，深度体验了“放山”文化。祭拜“老把头”、观山景、“喊山”、系铜钱、栓“棒槌”……“李把头”用“参起子”等工具小心翼翼地抬“棒槌”。一会儿功夫，一株20年左右参龄的“人参娃娃”破土而出。

　　驻足穿越历史的磅礴山脉，身处纵横岁月的灵秀宝地。在云岭，可尽享春的妩媚、夏的激情、秋的丰硕、冬的厚重。

　　同时，由“人参地三鲜”“人参煮饭”等10道人参烹制而成的“人参宴”，每道菜肴都蕴含着当地百姓经年累月的烹饪智慧，尽显长白山人参饮食文化。

　　让“百草之王”福泽众生，是云岭公司打造大健康产业的信念。企业负责人告诉记者：“人参花被定为通化‘市花’让人振奋，体现了通化市委、市政府对人参产业的重视与关注。云岭野山参现有基地13个，有产业园区、野山参风景区，集人参种植加工旅游于一体，实现了一二三产业融合的贯通，基本形成了世界人参看中国，中国人参看吉林，吉林人参在通化的发展格局。”

原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202206/t20220609_8470880.html
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