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加大监测力度, 切实保障生鲜乳质量安全

发布时间：2022-06-14 来源: 四川省农业农村厅作者：佚名

　　为进一步贯彻落实《乳品质量安全监督管理条例》和《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》精神，按照省农业农村厅统一部署，省畜产品安全检测中心于近期开展了2022年上半年生鲜乳专项抽检工作。

　　主要针对成都、眉山等生鲜乳主产区的11家生鲜乳收购站和24辆运奶车实施了“标准化管理”现场检查，共抽检生鲜乳样品35批（次），对生鲜乳中蛋白质、三聚氰胺、黄曲霉毒素M1、碱类物质、砷、铅等多项质量安全指标进行了监测，共计210余项（次），均未发现三聚氰胺、黄曲霉毒素M1等违禁添加物和污染物,样品合格率100%。

　　下半年，仍将持续开展生鲜乳收购站和运输车专项抽检工作，切实从源头保障乳品消费安全。

原文链接：http://nynct.sc.gov.cn/nynct/c100626/2022/6/13/cc24c85ee4a24e2e9c33cb4de8969c5c.shtml
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