山海和声 黔闽共话“黔菌”未来促发展

　　6月10日，贵州食用菌招商引资座谈会在福州市召开。贵州省食用菌专班副班长冯浪，“黔菌”品牌持有单位、贵州省果蔬行业协会食用菌分会常务副会长孔轲，与福州食用菌企业代表在会上共谋“黔菌”发展大计。

　　近年来，贵州省委省政府把食用菌纳入全省12个特色优势产业，通过省领导领衔、专班化推进等机制，汇聚各方资源，强化要素保障，持续高位推动，实现产业快速发展，成功跻身全国第一梯队，2021年底全省食用菌产量180万吨、产量220亿元，成为全国食用菌新的增长极。

　　同时，贵州抓住“东菇西移”、构建新发展格局等机遇，强力推动食用菌产业快速发展，近五年年均增速位居全国第一，2021年食用菌产量181万吨、产值220亿元，6年的时间，总体规模从不入统进入全国前十。产业集聚发展取得明显成效，已形成黔西南夏秋香菇、黔西北特色种类、黔东大宗种类及工厂化生产三大产业集聚区，成功申报实施贵州山地食用菌优势特色产业集群，食用菌的省级农业示范园区、国家农业产业强镇等快速发展。

　　“贵州生态良好、气候温润，冬无严寒、夏无酷暑，昼夜温差大、空气湿度高，适宜食用菌生长。”冯浪在会上介绍道，适宜的温度有利于贵州食用菌周年化生产，5-9月产量占全年产量约45%，夏秋出菇优势突出。杏鲍菇、香菇、木耳、大球盖菇等大宗种类的国内市场份额逐步提高，在全球首次突破黑牛肝菌工厂化生产。

　　据了解，贵州是率先开展全省范围的食药用菌种质资源普查，并把食用菌品种认定纳入地方性法规的省份。目前已建成10个母种扩繁基地和30个原种、栽培种生产基地，统筹建成木质菌材基地100余万亩，并建立贵阳农产品物流园食用菌交易中心，入驻企业160余家，配套建设了双龙食用菌专区、安龙食用菌交易中心等专业市场，保障了菌种菌材供给。

　　值得一提的是，贵州创新金融支“菌”，在全国率先推出专门面向贵州食用菌企业（合作社）的免抵押、免担保、低利率流动资金贷款产品“黔菌贷”，已支持41家企业57笔资金支持，共计贷款20240万元、平均年利率4.13%，有效化解企业流动资金难题。同时，还推出了农业现代化基金、农业产业化龙头企业贷款贴息（今年，不超过50万元）、农产品加工原料收购短期贷（16家高成长企业、200万元、3-6个月）等支持特色农业产业发展的系列金融政策。

　　突出的资源优势，强有力的政策及金融保障，“黔菌”产业发展趋势一片向好，引来国内食用菌企业纷纷入驻贵州。目前，全国30家知名企业已有11家入驻贵州，省内其他行业转型发展食用菌，全省各类食用菌市场主体快速增长。

　　据统计，省级以上龙头企业58家，其中国家级龙头企业7家，规模以上加工企业30家，年产能1000万棒以上重点企业超过115家，市场竞争力逐步增强。同时，省级区域公用品牌“黔菌”享誉市场，形成以“黔菌”品牌为核心，“毕节珍好”“安龙香菇”等区域品牌、“孔小菌”“自然朵”“高原蓝梦”等企业品牌，“织金竹荪”“大方冬荪”等地理标志为支撑的品牌体系，影响力和知名度不断扩大。

　　下一步，贵州食用菌将在优势资源利用、菌种创新、精深加工、食用菌装备制造、林菌发展等方面进一步完善、拓宽链条，做强产业，助推产业兴旺。

　　“诚挚欢迎各位企业家来黔投资兴业，我们将竭尽全力做好服务，一起携手为食用菌产业兴旺、乡村振兴开启新的征程！”冯浪说。

　　经过座谈交流，福建祥云生物科技发展有限公司（银耳）、福建天益菌业有限公司（绣球菌）、福建成发农业发展有限公司（杏鲍菇、秀珍菇）有意愿来黔发展。下一步，专班将研究确定和对接适宜落地地点后抓紧跟进对接。