关于印发2022年全省中药材应对夏季极端天气生产管理技术指导意见的通知
鲁农技字〔2022〕29号
各市农业农村局:
为指导各地科学应对夏季高温、洪涝等极端天气,切实抓好中药材生产管理,我厅研究制定了《2022年全省中药材应对夏季极端天气生产管理技术指导意见》,现印发给你们,请结合生产实际,认真参照执行。
山东省农业农村厅
2022年8月3日
2022年全省中药材应对夏季极端天气生产管理技术指导意见
入夏以来,我省频繁遭遇高温、暴雨等极端天气,对中药材生产造成不利影响。为切实抓好中药材夏季生产管理,保障中药材产量和品质,特制定本意见。
一、夏季高温、洪涝对中药材生产的影响
(一)根茎类药材。7月-9月是丹参、黄芩、黄精、玉竹、西洋参、北沙参、百合等根茎类药材的根系膨大期,也是产量及质量形成的关键时期。在此期间遭遇暴雨,根系难以正常进行有氧呼吸,养分吸收能力大大减弱,植株生长受到抑制。一般而言,水淹72小时以上,大部分中药材的根系将会死亡,造成减产甚至绝产。此外,高湿高温环境为多种病害的暴发与流行提供有利条件。淹水植株的抗病能力急剧降低,导致药材疫病、炭疽病等病害加剧。
(二)叶、花、果类药材。金银花、玫瑰花、菊花、红花等花类药材在生长期遭遇暴雨会落花,产量下降;采收及储存时易发生褐变,影响品质。栝楼、山楂、酸枣仁等果类中药材则会影响开花授粉,果实成熟的则会落果;采收及储存时易发生腐烂、霉变,导致产量与品质双降。
二、应对夏季高温、暴雨的生产管理措施
(一)及早做好灾害应对准备。密切关注天气变化,落实各项防灾措施。及时检查、维修、保养各类排涝设施,疏通与清理沟渠,确保排水通道畅通。
(二)及时排水清淤。及时排水清淤是预防涝灾中药材减产的关键一招。暴雨后,要抓紧开挖排水沟,疏通畦沟、围沟和腰沟,做到沟沟相通,保证雨停水走,尽可能缩短中药材受淹时间。对整体地势低洼、或易发生内涝的地块,要安排动力排水,减轻病虫害发生,促进根系恢复生长。
(三)抓好基地修整。金银花、玫瑰花、丹参、黄芩、栝楼等田间种植密度较高的品种,要及时清理残枝落叶,修剪植株下部老叶、黄叶及病叶,减少病菌滋生。西洋参、黄精、栝楼等建有遮阴棚及棚架设施的品种,要及时抢修维护,加固棚架,更换破损的遮阳网或秸秆,防止雨后天晴高温暴晒。西洋参要特别注意在高温高湿环境下做好通风,可在遮阴棚的东西向每隔2m~4m开设60cm×80cm的通风口一个,促进棚室内空气流通。
(四)适时中耕松土。雨后排除田间渍水后,适时进行田间中耕松土,防止土壤板结,影响根系生长,并及时施用生石灰、托布津、多菌灵等广谱抗菌药物进行土壤消毒处理。
(五)加强病虫害防治。暴雨后,各类病害的发生概率明显提高,要提前加强预防,做到早发现早防治。我省中药材常见病害为根腐病、枯萎病、炭疽病和叶斑病等。根腐病可用适乐时进行灌根,炭疽病可用苯醚甲环唑·嘧菌酯悬浮剂(325g/L)喷雾,枯萎病可用烯肟菌胺·苯醚甲环唑悬浮剂喷雾,叶斑病可用40%苯醚甲环唑·吡唑醚菌酯悬浮剂喷雾。各类药剂的使用量及使用时间要严格按照规定,严禁使用《中国药典》(2020版)规定的33种禁用农药,切忌发生农药残留。
(六)做好科学施肥。田间土壤养分在雨后流失严重,要及时进行追肥。待植株恢复活力后,可结合中耕追施多元复合肥,也可结合杀菌药剂的喷施,增施磷钾肥为主的叶面肥,促使植株快速恢复生长。
(七)抢收与补种改种。对艾草、薄荷等叶类、全草类药材应及时组织抢收,减少损失。对丹参、西洋参、黄芩、黄精等多年生根类及根茎类药材,视受灾情况,可提前进行采收,并及时做好干燥等产地加工。对受灾严重且无法恢复生产的地块,及时深翻消毒,改种其他药材或作物。
原文链接:http://nync.shandong.gov.cn/zwgk/tzgg/tfwj/202208/t20220805_4018811.html
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