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柘荣县两部门联合执法守护肉品质量安全

发布时间：2022-08-10 来源: 福建省农业农村厅作者：佚名

　　为进一步加强肉品质量安全监管，规范行业秩序，保障人民群众“菜篮子”安全。连日来，柘荣县农业农村局、城市管理局两部门联合开展了肉品经营环节专项巡察，严厉打击畜禽屠宰、经营等环节的违法违规行为。

　　整治行动中，执法人员累计检查了中心城区早市的31个肉品经营摊位，重点检查摊位的经营资质、肉品来源、动物检疫合格证明（产品B）和肉品品质检验合格证持有情况、销售情况等，并要求摊主做好经营位点的清洗消毒。

　　检查中暂未发现违法违规行为。下一步，柘荣县将加大肉品安全的宣传力度，加强畜禽屠宰环节监管，督促屠宰场完善肉品批发制度，严禁向无营业执照的肉摊销售肉品，保障进入市场的肉品来源可查、质量安全。

　　附件下载：

原文链接：http://nynct.fujian.gov.cn/ztzl/dwfy/202208/t20220809_5971047.htm
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