2022年上半年广东省水产品产销形势分析

　　一、生产供应：全省水产品产量增长

　　上半年我省水产品产量增长3.4%，其中，海水产品增长1.9%，淡水产品增长5.0%；水产养殖比重86.1%，比上年同期上升0.7个百分点。据省农业信息监测体系数据，预计上半年养殖水产品产量358.9万吨。

　　草鱼出塘量下降。受2021年下半年投苗量减少影响，2022年一季度达到上市规格的草鱼数量偏少，规模化监测基地的草鱼出塘量同比下降6.0%。

　　罗非鱼出塘量增长。规模化监测基地罗非鱼出塘量同比增加约8.0%。因疫情和贸易摩擦影响，销往海外罗非鱼数量减少，但是受预制菜政策带动，国内加工企业对罗非鱼的需求量出现较大增幅，带动罗非鱼出塘量增长，罗非鱼呈现出口转内销的良好态势。

　　南美白对虾出塘量增长。规模化监测南美白对虾出塘量同比增长约20%。

　　二、市场行情：鱼类出塘均价上涨，鱼虾均有盈利

　　鱼类塘头价格上涨，对虾下降。规模化监测罗非鱼、草鱼、鲈鱼出塘价格较为平稳，小幅上涨。南美白对虾供应整体增加，上半年出塘均价为53.6元/公斤。

　　养殖成本普遍增加。受水产饲料价格上涨以及极端天气导致水电药物支出增加影响，养殖成本总体增加。其中南美白对虾出塘成本为42.0元/公斤，同比增长8.2%；罗非鱼出塘成本10.0元/公斤，同比增长7.1%；草鱼出塘成本13.6元/公斤，同比增长6.5%。

　　鱼虾均有盈利。受养殖成本增加和市场消费偏低影响，规模化监测基地大部分水产品的养殖盈利空间减少，其中南美白对虾出塘盈利11.6元/公斤，同比下降47.9%；草鱼出塘盈利2.3元/公斤，同比下降12.2%。罗非鱼在预制菜政策带动，加工需求持续走高，市场行情上涨带动效益提升，出塘盈利2.9元/公斤，同比上涨3.5%。

　　三、流通交易：鱼虾市场成交量增加

　　伴随疫情防控常态化，水产品流通压力逐步减缓，批发市场总成交量同比下降2.5%。批发市场交易价格总体小幅上涨2.3%，其中罗非鱼、草鱼、鲈鱼、鳗鲡同比上涨，南美白对虾下跌幅度较大。