博斯腾湖螃蟹“抢鲜”上市
发布时间:2022-08-26
来源: 新疆维吾尔自治区农业农村厅
作者:佚名
乌鲁木齐8月23日讯 石榴云/新疆日报记者石鑫、通讯员刘雨珊报道:眼下,博湖县博斯腾湖养殖的螃蟹迎来丰收。新鲜捕捞的螃蟹刚一上岸,就被慕名而来的客商抢购一空。
今年,博斯腾湖出产的螃蟹较往年提前半个多月上市。
8月23日一大早,博湖县博斯腾湖螃蟹养殖基地负责人赵传耀就忙着捕捞螃蟹,他养殖螃蟹已经有15年了。“今年的雨水比较充足,气候适宜,螃蟹脱壳次数比往年要多一到两次,所以长势较好,整个湖区的螃蟹个体大、肥度好,单只螃蟹重量在100克以上。”赵传耀说。
经过一上午的忙碌,蟹农孙玉行的渔船里装满了螃蟹。望着满船鲜活的螃蟹,他脸上笑开了花:“今年放苗子时母蟹放得多,螃蟹的个头大,每天供不应求。我这条船一天能捕捞两三百公斤,能挣1000多元。”
近年来,博湖县不断加大博斯腾湖生态环境治理力度,湖区周围芦苇茂盛、水草丰美,自然生物饵料丰富,非常适宜螃蟹养殖。这些人放天养的蟹苗适应力强、抗寒性好,长成后个大饱满、肉肥膏红,颇受市场青睐。
水产经销商王刚说:“这里的螃蟹个体大、蟹黄多,市场上比较好卖,品相好的螃蟹我们选择空运,供给疆外的高端消费市场。”
据悉,现在,博斯腾湖养殖的螃蟹每天捕捞量超过600公斤,整个捕捞工作将持续到11月底,预计螃蟹产量70余吨,将为当地蟹农增收350万元左右。
原文链接:http://nynct.xinjiang.gov.cn/nynct/nmfsj/202208/88427e4a0bab4e9cbb1f74625c1a35f0.shtml
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