鲜食玉米“领鲜”乡村振兴

　　金秋时节，长岭县新安镇黑坨子村乡野上郁郁葱葱，玉米飘香，一派丰收景象。

　　新安镇因地制宜，在种植业调优调绿上做文章，将有限的土地资源转化为更高的经济收入。依托土地平整地缘优势和充足的劳动力保障，该村大力发展鲜食玉米产业，通过做大做强精深加工产业链，走出了一条“产加销”一体化带动村民增收的新路子，让鲜食玉米“领鲜”农村经济新发展。

　　走进新安镇保富种植农民专业合作社鲜食玉米种植基地，连片的玉米绿意盎然，一颗颗浑圆的玉米棒籽粒饱满，村民们动作娴熟地采摘玉米。负责运送玉米的农用车紧随其后，把采摘好的玉米及时运送回合作社，新安镇保富种植农民专业合作社成立于2015年11月，主要开展农田全程机械化作业服务和鲜食玉米种植、加工、销售。在当地政府协调下，按照“合作社+农户、订单+服务”的经营方式，大力发展鲜食玉米特色产业，于春播前与农户签订保底合同，与京东农场等线上平台签订销售合同，免费为新安镇低收入家庭提供鲜食玉米种子，助力他们发展庭院经济，并以高于市场行情的价格进行收购，促进农户增收。目前，合作社已辐射带动274户农户发展庭院经济，种植面积达25.7公顷。

　　产业兴旺是乡村振兴的重要支柱和发展引擎。随着新安镇保富种植农民专业合作社的发展扩大，越来越多农民通过土地流转、入股分红等方式走上了鲜食玉米特色种植道路。特别是在鲜食玉米集中生产期，十里八村的村民都会来合作社打工，一个生产季下来，收入十分可观。“合作社效益非常好，务工福利待遇也不错，农忙期一天能赚三百多元。”腰坨子乡村民荀顺莹满意地说。

　　在鲜食玉米加工厂，机器轰鸣，人头攒动，一派繁忙景象。玉米运送到车间后，工人们首先手工去皮，经过上线、切割、头道清洗这三项粗加工后，符合标准的玉米正式走进深加工环节。经纯净水高压冲洗、人工分拣入袋、塑封等环节，半成品玉米加工好后，随后进行高温杀菌。在高温杀菌仓内，半成品玉米完成最后的蜕变，华丽转身为可即食的纯天然无染污营养食品，走上百姓的餐桌。

　　“今年合作社种植鲜食玉米60多公顷，共产出300万穗，全部由京东农场定购。明年我们打算再扩能一条新的生产线，继续带领广大农民增产增收，实现合作社效益最大化。”新安镇保富种植农民专业合作社理事长于春鹏信心满满地说。此外，鲜食玉米叶子、秸秆发酵后，牛羊可以直接食用。合作社全部无偿提供给当地养殖户，用于发展畜禽养殖产业，助力更多农民增产增收，助力乡村振兴。未来，新安镇将在“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村战略引导下，开启庭院经济新模式，拓展乡村振兴新思路，提升群众的获得感、幸福感，让群众生活越来越有滋味。

原文链接：http://agri.jl.gov.cn/xwfb/sxyw/202209/t20220909_8570773.html
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