2022年第三季度广东省蔬菜产销形势分析

　　一、生产供应：蔬菜播种面积持平，产量增加

　　蔬菜播种面积与去年同期持平。第三季度我省天气炎热且有台风登陆，但在行情较好带动下种植户积极生产，据省农业信息监测体系，预计第三季度蔬菜总播种面积为504万亩，与去年同期持平。监测的规模基地播种面积以白菜类、绿叶蔬菜、茄果类和瓜类蔬菜为主，面积占比均在10%以上。播种面积排名前三的是菜心、白萝卜和空心菜，面积占比分别是26.1%、6.2%和7.1%。

　　蔬菜产量同比增加。田间管理和生产技术水平提高，且种植积极性增加，预计第三季度产量约931万吨，较上年同期增加14万吨，同比增长2%。监测的规模基地主种蔬菜产量较多的是瓜类、白菜类、绿叶蔬菜和茄果类，占比分别为29.0%、21.9%、19.6%和19.3%。分品种而言，产量排前三的是菜心、苦瓜和茄子，占比分别是13.9%、9.2%和8.4%。

　　二、流通交易：蔬菜交易量稳中略增

　　省内主要批发市场第三季度绿叶蔬菜交易量增幅较大，带动蔬菜总交易量增加，据省农业信息监测体系数据，监测的大宗蔬菜交易量环比增长6.3%，同比基本持平。交易量较多的是白菜类、瓜类和茄果类，占比分别是21.1%、20.9%和15.7%。分品种而言，交易量排名前三的是菜心、大白菜和大番茄，占比分别是8.9%、8.8%和6.6%。

　　省内主要批发市场蔬菜省外供给占主导地位，云南绿叶蔬菜供应量增加，第三季度交易量增幅较大的是绿叶蔬菜；茄果类、根菜类、瓜类、白菜类和甘蓝类蔬菜交易量同比分别增长16%、10%、7%、6%和3%。交易量减少的是食用菌类和豆类蔬菜，同比分别下降17%和8%。

　　三、市场行情：蔬菜价格同比上涨

　　第三季度是我省蔬菜产出淡季，与二季度相比，蔬菜价格涨跌互现，但与去年同期相比，价格整体上涨。据省农业信息监测体系数据，监测的规模基地主种蔬菜第三季度田头均价为5.2元/公斤，环比上涨2%，同比涨幅超10%。批发市场大宗蔬菜批发均价为3.7元/公斤，环比下跌10%，同比上涨12%。零售均价为9.6元/公斤，环比上涨6%，同比上涨15%。