【遇见云果②】“果”真一流 云果飘香正当时

　　“什么水果都能种，而且都能种得好。”这是优渥的光、温、水、土条件赋予云南水果产业的自信和底气。

　　云果飘香正当时

　　春雨滋润土地，夏风唤醒山岳，四季在这里糅合。云南独特的“立体气候”为各类水果提供了得天独厚的生长环境，鲜果可实现四季生产、周年供应。云南也成为了世界最具特色的水果产区。

　　种植面积1150.5万亩、产量1200万吨、农业产值505亿元、出口范围覆盖全球40多个国家和地区……拥有全国最多水果种质资源的云南发展势头强劲，红土地孕育出的甘甜水果正传递到千家万户。

　　产业蝶变 成为高端水果“新一极”

　　昭通苹果

　　早在1984年，乌蒙山腹地便生长出了红彤彤的昭通苹果，但由于种植范围小，仅在区域内小有名气，可谓“藏在山中无人识”。

　　往后的几十年间，引进新品种、提升种植技术、引入龙头企业、打造本地品牌……昭通的苹果产业发生了翻天覆地的变化，摇身一变成为我国南方优质苹果生产基地。

　　昭通苹果

　　“目前，全市苹果种植面积达85万亩，覆盖昭阳区、鲁甸县的22个乡镇，其中包括高标准苹果示范基地30万亩。”昭阳区农业农村局局长崔汝山介绍，当地通过推广绿色生产技术，已打造绿色有机认证苹果产品64个，“昭阳红”品牌成为很多消费者的首选。

　　从“小农”到“产业”，从“藏在深闺”变成世界共赏，昭通苹果标准化、品牌化、产业化的高质量发展道路越走越宽阔。而其蓬勃发展之路也正是云南水果产业的一个缩影。

　　新平柑橘

　　在彩云之南，品种、品质、品牌的“三品”提升的故事接连上演。

　　云南加快推进品种培优，加强种质资源保护，建设特色优势果业；加快推进品质提升和标准化生产，更新种植方式及基础设施，推广绿色生产；加快推进农业品牌建设，加强名优品牌培育，持续开展云南省“10大名品”评选，推动云品“声”动全国，“名”扬世界。

　　2021年9月，云南省农业农村厅印发《云南省农业生产“三品一标”提升行动实施方案》，强化标准引领，推进科技创新，加快推进农业转型升级，为全面推进乡村振兴、推动高原特色现代农业高质量发展提供有力支撑。

　　云南成为高端水果“新一极”

　　如今，以“褚橙”为代表的冰糖橙，以“楼铁源”为代表的阳光玫瑰，以“昭阳红”为代表的苹果，都在各自细分品类赛道中脱颖而出成为佼佼者。而以蓝莓、草莓、树莓为代表的小浆果类异军突起，大势扭转高档水果靠进口的局面，宾川葡萄、蒙自石榴等已成为全国中高端果品的代表。

　　云南水果效益和产业地位正稳步提升，演绎着精彩的“三品”实施战略，缤纷的果园结出累累硕果。

　　助农增收 来自黄金产区的“致富果”

　　阳光玫瑰

　　“合作社其实就是大家合伙种地共同富裕。”大理白族自治州宾川县宏源农副产品产销专业合作社理事长铁余斌介绍，经过土壤改良，村里从2015年开始种植葡萄，并建立以“党支部+合作社+合作农场+农户”为合作模式的合作农场，由合作社统一提供生产技术和运营管理支持，村民利益共享、风险共担。

　　柑橘

　　在党员干部的示范带动下，农户们纷纷加入合作社。截至2021年年底，除了几户耕地较远、较为零散的农户外，其余农户均加入了合作社，覆盖率超过了90%，种植的葡萄面积达10000多亩，社员每年每亩的分红都稳定在2万元左右。

　　“东方红一号”葡萄

　　成熟的果实挂在枝头，丰收的喜悦甜在心间，正如大理宾川的葡萄一样，云南水果不只是“滋味果”，更是来自黄金产区的“致富果”。

　　云南水果产业不断创新完善联农带农机制，团结群众在果园里走出属于自己乡村的致富路。比如，保山市施甸县大东山酸木瓜种植专业合作社着力构建“公司+合作社+基地+农户”的“双绑”利益联结机制，新平褚氏农业采用“土地租金+基地工资+奖励提成”知名品牌带动模式，让农民更多分享到了产业增值利益。农业企业、合作社带动农民增收的利益联结模式让农民在家门口就业增收。

　　河口云山香蕉标准化种植基地

　　2021年，云南水果种植面积达1150.5万亩、产量1200万吨，农业产值达505亿元，全省直接从事水果产业的农民达350万人，人均收入达1.44万元，比上年增加了8.3%。“钱袋子”鼓起来了，一个个果园里，洋溢着农户幸福的笑脸。

　　奔赴四海 打造水果国际交易中心

　　云南水果推介会

　　“云南地理位置特殊，既背靠国内的巨大市场，又面向南亚东南亚国际市场。同时，云南水果品种覆盖热带、亚热带和温带水果，可面向国内市场主推热带水果，面向国际市场主推温带水果。”云南省水果产业工作组专职副组长可斌认为，云南可充分发挥区位优势和水果品种优势，利用好中老铁路开通和《区域全面经济伙伴关系协定》生效的机遇，打造“温果南下、热果北上”的水果国际交易中心。

　　水果种类多样

　　作为云南省推进高原特色现代农业重点产业之一，云果产业是全省农产品出口创汇第一大品类，出口额居全国第一，出口范围已覆盖全球40多个国家和地区。柑橘、葡萄、苹果等水果受到国外市场欢迎，柑橘是第一大出口果品，葡萄出口量全国最大，苹果出口量仅次于山东。

　　而中老铁路开通运营和《区域全面经济伙伴关系协定》（RCEP）的生效实施，更让云果出滇、出海迸发出强劲活力。

　　枇杷

　　云南的温带水果借助中老铁路的便捷，可快速出口国际。作为中老铁路的重要枢纽，磨憨铁路口岸2021年监管验放出口到泰国的水果就达15万吨、货值20亿元人民币，位居云南口岸之首。

　　石榴

　　未来，通过逐渐完善的泛亚铁路东、中、西三线，云果更可直达河内、曼谷、新加坡和仰光，向西可经缅甸可直达孟加拉国吉大港，经过南亚次大陆连接中东，可到达土耳其的马拉蒂亚分岔，转西北进入欧洲，往西南进入非洲。

　　色泽佳、品质高、味道好的云南水果，将带着红土地的纯净与热情，为世界呈现四季的香甜。（记者：张琦敏）