湖北日报报道:“千城万店” 蕲艾香
湖北日报全媒记者刘毅柯利华通讯员余立鹏陈钰
444年前,蕲州府,李时珍历时27年编著的《本草纲目》定稿。书中记载:“艾产于山阳,采以端午。治病灸疾,功非小补。自成化以来,则以蕲州者为胜,用充方物,天下重之,谓之蕲艾。”
10年前,蕲春人从历史的宝藏中重拾蕲艾,以此为突破口发展大健康产业。
今天,蕲春有涉艾企业三千余家,开发产品上千个,蕲艾产业综合产值和品牌价值均突破百亿元。
与此相对应,蕲艾产业的发展思路、经营理念、产品形态都已发生深刻变化,一株小草早已完成华丽变身,伴随阵阵艾香,进入人们的健康生活。
“用户体验”引领产品设计
配色高雅,造型精美,看起来像高档化妆盒。这款名为“艾轻松”的智能艾灸仪,今年9月一上市就成为爆款。“售价399元,每月销售过万件,特别受上班族欢迎。”生产商湖北蕲艾堂科技有限公司负责人田群说。
做艾灸有两大痛点:一是温度不好控制,容易灼伤;二是艾条燃烧产生大量烟雾。田群介绍:“这款艾灸仪配有专利滤网,可以过滤90%以上的烟雾,做艾灸不再呛人。还能通过手机蓝牙控制温度,用专用绑带固定在穴位上,实现随时随地轻松做艾灸。”
成立只有9年的蕲艾堂,已经从传统加工企业转型为国家高新技术企业,拥有专利技术120多项,年产值过亿元。
“现在我们设计蕲艾产品,一切围绕用户体验来进行。”田群说,从当年火爆全网的艾灸贴开始,蕲艾企业就贴近用户,转变设计思路和销售策略,与电子、日化等企业深度合作,根据市场需要,推出一款又一款全新产品。
在蕲艾科技集团产品展示区,一款艾灸椅引人注目。“坐在上面,可以边看电视边做艾灸。”公司负责人吴明星说,艾灸椅售价不高,但可以带动艾产品的销售,作用十分明显。今年前11个月,该公司销售收入突破20亿元。
创新让企业尝到了甜头。“公司以前主要代工艾条,现在建起实验室,自主开发新产品。”鼎艾科技董事长骆百林手上这款刚刚上市的艾草膏,一个月就销了30万盒。
现在,外地客商来到蕲春,第一站就要到城区的李时珍健康精品超市。蕲艾企业生产的各类新品在这里率先上市,引领着蕲艾产品发展的潮流。
艾灸馆连锁“千城万店”
早在6年前,湖北千年艾科技有限公司就在广东东莞开办多个艾灸馆。“有一名艾灸师就可开馆,大部分店铺都能实现盈利。”千年艾负责人鲁学进说。
门槛不高,有钱可赚,艾灸馆越来越多,不少都打出了“正宗蕲艾”招牌。问题也随之而来:手法各不相同,收费五花八门,装修风格不一,产品良莠不齐。艾灸馆野蛮生长,遍地开花,老百姓想体验真正的蕲春艾灸却难辨真假。
今年,由蕲春县政府引导,蕲春艾灸馆连锁管理有限公司应运而生,打造蕲春艾灸馆“千城万店”。
走进位于蕲春城区的艾灸馆连锁总店,灯光明亮,装修别致,理疗间均用穴位命名,墙上挂着艾文化挂板,展示架上摆放着艾柱艾条,养生氛围浓郁。“艾灸店能养生、静心,深受消费者青睐。”公司负责人朱珠说。
按照文化宣传、标牌服饰、技术疗法等“八统一”要求,今年上半年,北京、上海艾灸馆旗舰店先后开业。“目前已签约500多家加盟商,计划到2025年开店2300家。最重要的是,这些店所用的产品全部由总部集采供货,确保用的是正宗蕲艾。”
与产业发展同频共振,蕲春涌现22家艾灸师培训机构。蕲春籍学员学费由政府补贴,已为全国各地1.5万家艾灸店输送“蕲春艾灸师”近6万人。
艾灸馆、艾灸师、艾产品,“蕲春艾灸疗法”国家级非遗品牌犹如一条金线,将一、二、三产编织成一条金色产业链。
搭上现代医药的快车
同样规格的艾条,李时珍医药集团可卖8元,蕲春其他企业售价不到2元。
“我们生产的是药品,可以进医院、进药店。”李时珍医药集团总工程师夏恒建道出奥秘所在。此前,蕲春生产的艾条,虽在养生保健上好评如潮,但没有药品批准文号,只能称为工业品,附加值不高。
作为蕲春唯一的中药饮片生产企业,2016年,李时珍医药集团拿到国家食药监总局批件,花费2400万元从江苏一家企业拿到“药艾条”“清药条”等3个“国药准字”,获得进入现代医药产业的入场券。
夏恒建说,为满足药品生产标准,公司投入3000万元建设高洁净度厂房、添置设备,通过药品生产企业质量管理规范认证,“即便是卷条的桑皮纸,都要从拥有药用包装材料资质的厂家采购。”
今年7月,湖北“十大楚药”道地药材评选揭晓,蕲艾名列榜首。据湖北中医药大学卢金清教授团队研究,蕲艾所含精油、总黄酮、绿原酸、多糖的含量,分别超过其他艾草2倍至8倍不等,用现代科技论证了蕲艾为何能“天下重之”。
进一步挖掘老祖先留下来的传统医学宝藏,研发出以蕲艾为主要成分的现代医药产品,蕲春多家企业正在向“药”“械”“健”“妆”字号发起冲击。
蕲艾含有异泽兰黄素,可用作治疗胃溃疡药品的中间体,提纯后每公斤售价超过10万元,在韩国已批量生产,国内还是空白领域,李时珍医药集团牵手湖北中医药大学陈林霖团队,正在做基础性研究。
“中医药的现代化是一项系统工程,从原料、病理、毒理,再到临床试验等,环环相扣,缺一不可。蕲春将持续在中成药加工、中药饮片、中药提取物等领域招大引强,推动蕲艾回归药品、走向现代化,”蕲春县委书记胡安元说。
蕲艾产业研究院启动七大攻关项目
掰开“卡脖子”的手
湖北日报全媒记者柯利华刘毅通讯员吕雷
十年快速发展,制约蕲艾产业的问题也日渐显现:种采收机械化程度不高;产品同质化严重;标准体系没有建立,产品质量参差不齐……
破解这些“成长的烦恼”,蕲艾产业技术研究院应运而生。
蕲春县科经局干部廖新安介绍,研究院从2020年开始筹建,今年3月正式成立,旨在统筹科研院所和企业的研发资源,解决企业技术薄弱、研发投入不足、产品开发层次低和同质化等问题,“以研发药字号产品为例,需要上千万元投入,历经七八年才行,单个企业难有动力和实力。”
“作为官方科研平台,我们实行企业化管理、市场化运营。”来自共建单位湖北中医药大学的研究院院长袁琴介绍,科研平台下设八大技术研究中心,以研究关键技术、共性技术、前沿技术为主,解决蕲艾全产业链发展瓶颈,也面向企业提供研发服务,组织科研团队“接单”攻关。目前,研究院已集结12位国内知名专家、7个高校科研团队,引入全职在岗博士5人。
12月14日,李时珍中医药大健康科技产业园里,一台“艾灸机器人”伸出灵活的机械臂,携带艾灸筒游走在人体的各个穴位。“遗憾的是,它还不能量产,需要升级优化。”产业园负责人肖本大介绍,目前企业已向研究院“下单”借智,解决机器人便携性和灵敏度的问题。
袁琴介绍,研发智能艾灸机器人,是研究院启动的七大项目之一。此外,还有蕲艾成药性研究、蕲艾挥发油提取工艺和蕲艾收割处理机械化应用等,它们将为蕲艾产业掰开“卡脖子”的手。
毕业于武汉大学生命科学院的博士彭进洪,今年6月入驻研究院化妆品与消毒品技术中心,主攻蕲艾挥发油提取工艺研究项目。“蕲艾能提炼出精油,用于生产高附加值产品。”他说,过去采用蒸馏法,出油率仅为千分之三,通过改进工艺,可提升到千分之五。
没有好艾,就没有好的蕲艾产业。多年来,蕲艾种源混乱,品质不稳,影响艾农种植积极性。
哪类品种艾叶出绒率高?出油量更大?黄酮含量高?研究院和湖北中医药大学刘大会教授团队合作,终于交出理想的答卷。
“几年前,我们团队就建立艾草种质资源库,选育出两个优质品种,经过提纯复壮和扩繁,有了良好的田间表现。”刘大会说,选育品种植株可达2米,艾叶亩产超300公斤,出绒率提高20%,挥发油含量高30%。
目前,蕲艾种质种苗标准、蕲艾鉴定方法与鉴定标准、蕲艾存储标准、蕲春艾灸的技术规范与服务标准等4个标准,均有望在明年通过评审,作为省级地方标准颁布。
“得标准者,得天下。没有标准化,就被边缘化。”李时珍医药集团总工程师夏恒建说,由于标准制定耗时长、费用高、技术难度大,这项工作滞后于产业发展。如今多项标准即将出台,可以规范蕲艾种植、加工和经营行为,确保蕲艾相关产品和服务品质,提升蕲艾产品竞争力和影响力。
筑牢产业底盘
——南阳建设“世界艾乡”的启示
湖北日报全媒记者刘毅柯利华河南日报记者孟向东
一根艾草,香飘两省。
医圣李时珍故里蕲春县和医圣张仲景故里南阳市,几乎同时进入艾产业,在大健康产业“新蓝海”上,竞相扬帆。蕲春要打造“中国艾都”,南阳欲勾画“世界艾乡”。
产值率先突破百亿,南阳艾产业优势在哪?12月中旬,湖北日报与河南日报两地记者联袂采访,寻找答案。
成为全国最大艾草供应地
采访车驶入南阳市社旗县桥头镇,5.7公里的公路两侧,艾田一望无际。虽是冬季难见青葱,但翻耕后埋入艾根的泥土充满生机。
这片田面积达4500亩,是南阳16个千亩连片种植基地之一。主人是2016年成立的南阳国医仲景艾草产业集团。
“200箱防疫艾条,急发四川!”接受采访的时候,公司农业板块负责人朱江桥电话不断。
记者看到,30克规格的一箱防疫艾条,出厂价240元,每支平均不到3毛钱。售价这么低,还有赚头吗?
“有得赚!成本低是南阳艾的优势。”朱江桥说,南阳每家上规模的艾制品企业,几乎都有自己的机械化连片种植基地,实现种植、加工一体化,基地旁边就是工厂,中间环节成本低。
因原材料充足,国医仲景公司从容消化因疫情激增的新订单,今年产值已突破亿元。
南阳宛艾产业协会会长韦跃之说,规模化种植是建起宛艾产业大厦最坚实的地基,“好比卖包子、卖饺子,没有面粉支不起摊!”
南阳地势平,纬度低,拥有得天独厚的地理条件,全市13个县市区均有艾草种植,总面积近30万亩,是全国最大的艾草原材料供应基地,艾绒产品占据全国市场的70%。
生产环节实现全程机械化
河南是农业产业化强省。南阳成功移植产业化种植经验,靠市场自身发力,完善各个细分链条,帮助艾农降本增收。
从事农机制造多年的丁相胜,2016年创办南阳顺天祥艾业有限公司,主攻艾草专业设备,如今年销艾草种植一体机、收割机、艾草提绒机等设备3000万元。“全国艾草专业设备几乎全部出自南阳,全市有近20家相关企业。”他说。
机械化种植的好处,张彬最有感触。2016年,他回老家镇平县种艾1800亩,当时没有机械,播种全靠人工,每天请来100个工人,种艾不到100亩;第二年,艾草种植一体机、切根机等出现,七八个人一台机器每天可种艾50亩。受益于机械赋能,张彬第三年将种艾面积扩大到3000多亩。
与蕲春手工采摘艾叶不同,南阳连秆带叶全株收割,再用专业机器一次性分离出艾绒、艾渣、艾灰三种产品。“一台机器一天可收割50亩艾叶,相当于250个工人干一天的量,节约了大量的人工成本。”张彬说。
“每个生产环节都实现了机械化,农户们日常只用除草和扎捆。”南阳市宛城区高庙乡邰庄村村民陈全喜说,他2020年成立艾草种植合作社,流转1200亩土地种艾,每亩产干艾1.5到1.8吨,按照今年每吨2800元的行情,亩均收益约4000元,是种植传统农作物的三四倍。
不断向产业链高端攀升
韦跃之说,南阳艾草产业的优势在于产业基础好,成本优势大,但品牌意识差,以卖原料为主,形成上游喝汤、下游吃肉的不正常局面。
这一局面正在改变。
今年5月,南阳艾草文化博览馆开馆,成为推动南阳市艾文化、艾知识传播的重要平台。今年9月,南阳举办第五届中国艾产业发展大会,向外界清晰勾画“世界艾乡”蓝图。
在南阳市数千家艾草企业中,南阳仙草药业有限公司是产值排名靠前的企业。从其身上,或能窥探一斑。
10年前,仙草药业还只是一个小作坊,以代工为主,年产值不足200万元。这几年,仙草公司学会“讲故事”,有了自主品牌,仅灸材一项产值就达3.5亿元。
韦跃之说,南阳艾正在全力打造“宛艾”品牌,继续夯实种植加工产业基础,迅速向产业链高端延伸。
《南阳市艾产业发展规划(2019—2023年)》指出,到2023年,南阳市艾草种植面积要达到35万亩,产量增加50%;产值5000万元以上企业达到100家,综合产值达到300亿元以上。
叫响“中国艾都”
——对话蕲春县长陈丹
湖北日报全媒记者刘毅柯利华通讯员陈钰
记者:蕲艾产业未来发展的目标是什么?
陈丹:蕲春拥有“李时珍”和“本草纲目”两个世界性的大IP,蕲艾是难得的一、二、三产高度融合发展的产业,能同时往“医、药、养、健、游”等五大产业板块延伸。有如此得天独厚的条件,我们既有责任、也有信心运用新发展理念,推动蕲艾产业高质量发展,力争2025年,蕲艾大健康产业总产值达到300亿元。
记者:目前面临哪些主要问题?
陈丹:一是要素整合不够,全产业链发展的龙头企业还不多。二是种植基础不稳,种苗不统一,标准化机械化种植技术应用不够。三是产品科技含量低,同质化严重。四是以标准为核心的行业体系不够规范,质量参差不齐,严重影响蕲艾品牌进一步做大做强。
记者:如何推动产业高质量发展?
陈丹:我们既要针对一、二、三产每个方面的短板重点补强,又要运用系统观念做好融合文章。
一产方面要推广优选的种苗,加大专用机械开发,提高机械化和规模化种植水平,有效扩大种植面积。二产方面要丰富产品种类,由现在的简单工业品为主,向大健康保健品和医药产品转变,引导企业围绕蕲艾药用、中药饮片、药准字号、医疗器械等领域开展研发生产。三产方面要做优做强艾灸服务,以蕲春艾灸师职业技能培训、蕲春艾灸疗法推广应用、蕲春艾灸馆连锁品牌培育为三个着力点,让蕲艾养生文化走进千家万户。
在整体规划上,我们一是抓标准,要建立一套国家级蕲艾全产业链标准体系。二是抓品牌,要实施产业集群品牌培育计划,叫响“中国艾都”和中医药健康旅游示范区两个国家级品牌,擦亮“李时珍”和“本草纲目”两个世界品牌,规范“蕲艾”地理标志证明商标使用,打造公共高端品牌形象。
记者:为什么抓标准建设如此重要?
陈丹:建设好标准体系,才能真正回答“什么是蕲艾”这个根本性问题。蕲艾要做成世界级的产品、品牌和产业,绝不能局限在蕲春。通过对蕲艾的品种、理化指标和适宜种植范围进行界定,我们就可以更好地以蕲春为中心推广蕲艾种植,推动产业做大做强,才可以建立一整套的原料溯源体系,减少假冒伪劣的影响。制定规范的种植和加工标准,可以推动专用机械的研发,降低生产成本。总之,标准建设是为蕲艾产业高质量发展打基础、管长远的工作。
记者:产业未来还有什么新的增长点?
陈丹:我们已经招引了以直播电商和品牌营销为主业的知名企业,要把他们培育成为艾产业的“良品铺子”。与之相配套的数智云仓项目也在规划中,未来将建成数字化的仓储物流基地,成为蕲艾电商唯一官方发货地,实现物流集聚、销售回流、二产回归。蕲艾特色文创产品也有希望成为新的爆点。
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