关于抓好2023年蔬菜生产工作的通知

　　各区农业农村委，市有关单位：

　　过去一年，全市农业农村系统认真贯彻中央和市委市政府决策部署，克服了新冠疫情和极端天气等对蔬菜生产的重大影响，保持了生产基本稳定。2023年要认真贯彻党的二十大精神，全面落实新发展理念，进一步压实“菜篮子”稳产保供责任，推进蔬菜产业高质量发展，现就有关工作要求通知如下：

　　一、压实稳产保供责任

　　认真落实“菜篮子”市、区长负责制，统筹做好稳量、提质、增效等稳产保供工作。要巩固“稳量”这个基础，全市落实蔬菜年播种面积不低于125.9万亩次、总产量（含食用菌）不低于248.1万吨，其中绿叶菜总产量不低于136.2万吨，保持生产和供应基本稳定；要守住“质量”这个底线，积极推进农产品“三品一标”四大行动，提高绿色生产水平；要强化“增效”这个动能，发展适度规模经营，推进产业化建设，促进菜农增收。要发挥有效市场和有为政府相结合的推进机制，加大工作部署和推进力度，强化政策支撑，进一步调动蔬菜生产积极性；要落实“菜篮子”考核责任，加强监督检查，确保稳产保供各项措施落在实处。

　　二、加强生产能力建设

　　积极落实中央和部、市关于耕地保护的方针政策，统筹粮、菜、经作等协调发展，保障蔬菜生产空间；各区（单位）要建立与耕地保护面积相适应的常年菜田保护机制，稳步扩大常年菜田面积；加强现有常年菜田管理，确保规模化常年菜田面积不低于30万亩；发掘潜力，发展一批季节性菜田。强化规划引领，推进设施菜田向农业高质量发展先行片区、现代农业产业园、蔬菜重点保护片区等集聚，重点建设高标准设施菜田集聚区；加快推进产业集群和已立项设施菜田项目的建设，年内开工高标准设施菜田项目不少于4000亩，启动新一批高标准设施菜田项目的规划和立项；积极推进高端生产设施建设，探索工厂化、智能化生产方式，建设智慧菜园；继续推进“机器换人”示范基地建设，推动先进农机装备与现代化农艺技术深度融合。强化防灾减灾能力提升，充分发挥救灾资金、金融、保险等政策在应急生产和兜底保障方面的作用。

　　三、强化绿叶菜保供稳价

　　切实抓好绿叶菜生产，发挥绿叶菜在蔬菜保供稳价中的关键作用。要按照年总产量不低于2022年水平落实各区（单位）绿叶菜生产指导性任务，保障绿叶菜周年均衡生产和稳定供应。重点推进5万亩绿叶菜核心基地建设，提高播种面积、复种指数和绿色生产水平，引导核心基地落实“夏淡”“冬淡”和应急状态下生产和保供责任，鼓励种足种好绿叶菜。进一步调优绿叶菜品种和茬口结构，开展“夏淡”“冬淡”新优品种示范推广。因地制宜利用稻茬地、果园等空间种植适销对路的绿叶菜，加强稻菜轮作试验示范，发展一批优质稻茬蔬菜保供基地。

　　四、推进绿色低碳生产

　　加强品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，培育一批优势特色蔬菜、“夏淡”保供蔬菜和工厂化食用菌等新优品种，建立主推品种示范推广机制，示范推广一批资源节约、环境友好和高质高效的生产技术，宣传推介一批具有地标特色和企业特色的蔬菜品牌，推进以绿色低碳为导向的标准化建设。进一步加强绿色生产基地和“三品一标”示范基地建设，落实10万亩病虫害绿色防控、2万亩水肥一体化高效灌溉和2万亩土壤保育等技术的推广应用，稳步提高绿色产品认证率，积极发展有机蔬菜。继续推进蔬菜废弃物资源化利用和废旧地膜、黄板、农药包装废弃物基本全量回收，提高净菜上市比重。加强蔬菜质量安全监管，开展《农产品质量安全法》宣传，落实承诺达标合格证制度，强化病虫害监测预警，推广高效低毒低残留和生物农药，开展蔬菜常规农药快速检测和农残例行监测，全年蔬菜农残抽检合格率不低于99%。

　　五、完善经营体系建设

　　培育构建以家庭农场和农民专业合作社为基础、产业化龙头企业为骨干的蔬菜生产经营体系。积极引导中小生产户发展适度规模的新型经营主体，创建一批示范性家庭农场和农民专业合作社，推进新型经营主体发展壮大；大力培育和引进一批具有科技创新和产业带动能力的蔬菜龙头企业，促进龙头企业做优做强；积极引导建立一批龙头企业带动、新型经营主体参加、要素链接、利益联结的产业化联合体；加大生产性服务组织的培育力度，探索开展蔬菜种苗、农机、植保等专业化、社会化服务，推进建设一批区域型集采配送中心。积极推进产业化经营，引导经营主体以市场为导向，实施产加销一体化建设和多功能开发，促进产业融合发展。

　　各区农业农村委和市有关单位要结合实际，进一步压实生产责任，按照附件《2023年蔬菜生产工作任务清单》认真细化本地区、本单位稳产保供各项目标任务，确保各项工作有效落实。绿叶菜核心基地和绿色生产相关技术方案由市农业技术推广服务中心另行印发，请各区农业农村委和市有关单位抓好落实和指导工作。

　　附件：2023年蔬菜生产工作任务清单

　　上海市农业农村委员会

　　2023年2月7日

　　附件

　　2023年蔬菜生产工作任务清单

　　 单位：万亩、万吨

原文链接：http://nyncw.sh.gov.cn/scgl1/20230302/371b0e2772e6464ba38931ec474a791f.html
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