2023年6月广东省蔬菜产销形势分析

　　一、生产供应：蔬菜在田面积持平

　　6月虽降雨频繁，但间歇多云、放晴，蔬菜播种、移栽等工作有序进行，蔬菜生产总体平稳，据省农业信息监测体系数据，6月我省蔬菜播种面积约170万亩，环比持平；蔬菜在田面积约235万亩，环比持平。监测的规模基地在田蔬菜以瓜类、白菜类和绿叶蔬菜为主，在田面积占比分别为39%、19%和18%。

　　6月我省蔬菜总产量约319万吨，监测的规模基地瓜类蔬菜产量排第一，产量占比33%；其次，茄果类产量占比25%；绿叶蔬菜产量占比17%。产量排名前三品种是辣椒、苦瓜和菜心，占比分别是14%、9%和8%。

　　二、流通交易：蔬菜供给充足，供需平衡

　　蔬菜供给充足，供需整体平衡，6月省内大型批发市场交易的大宗蔬菜总交易量环比增长4%，同比增长6%。市场蔬菜交易量排前三的是瓜类、白菜类和茄果类，交易占比分别是21%、21%和17%。分品种而言，交易量较多的是菜心、大白菜和大番茄，占比分别是10%、8%和6%。

　　监测的主要批发市场6月蔬菜交易量普遍增加，白菜类、豆类、瓜类、甘蓝类、绿叶蔬菜和茄果类环比均增长，环比分别增长11%、7%、3%、1%、1%和1%，其中，辣椒、苋菜和菜心交易量增幅较大，环比增幅均在20%以上。

　　三、市场行情：蔬菜价格小幅波动

　　北方产区气温逐步回暖，产区北移，蔬菜上市量增加，对省内菜价有一定冲击作用，6月我省规模基地主种蔬菜田头均价跌至4.4元/公斤，环比下跌1%，其中豆类、葱蒜类和绿叶蔬菜跌幅较大；同比下跌17%。大型批发市场6月主要交易品种蔬菜批发均价为3.4元/公斤，环比持平，其中花椰菜、大白菜和生菜涨幅较大；同比下跌4%。零售均价8.9元/公斤，较上月跌0.3元/公斤，环比下跌3%，跌幅较大的品种是丝瓜、空心菜、苦瓜；同比下跌1%。

　　广东蔬菜价格走势图。