2023年9月广东省生猪产销形势分析
一、生产供应:生猪存栏增长,肉猪出栏下降
广东省生猪存栏总体增长。9月末生猪存栏2150.4万头,环比增长2.3%,同比增长3.0%,其中能繁母猪209.9万头,环比基本持平,同比增长3.2%。
肉猪出栏量下降、出栏均重增长。行情回暖,养殖户有压栏观望情绪。9月出栏下降,肉猪出栏量降至291.4万头,猪肉产量降至23.1万吨,环比下降11.9%。肉猪出栏均重为122.7公斤/头,环比增长1.6%。
种猪销量增长。9月猪场种猪销量小幅增长,环比增长3.5%。
仔猪出生量下降,销量增长。仔猪出生量环比下降3.5%,仔猪销量环比增长3.8%。
二、流通消费:肉猪屠宰量下降,白条肉批发量平稳
肉猪屠宰量下降。据省农业信息监测体系数据,9月省内规模屠宰场肉猪入场量环比下降0.8%,其中省内肉猪入场量环比下降0.5%,省外肉猪入场量增长11.1%,肉猪屠宰量环比下降0.8%。全省规模以上生猪定点屠宰企业(年屠宰量2万头以上)肉猪屠宰量为385.6万头。
白条肉批发量整体稳定。省内主要批发市场白条肉总入场量环比增长1.5%,其中省内入场量环比增长4.0%,省外入场量下降0.6%,白条肉批发量环比基本持平。
冻肉流通量整体下降。本期冻品主要是省外货源,主要批发市场入场量环比下降3.6%,总成交量总体下降,冻排骨、冻精瘦肉和冻五花肉成交量环比分别下降3.0%、3.8%和3.9%。
三、市场行情:肉猪出栏价、白条肉价格均下降
肉猪出栏月均价下跌。出栏均重回升,二次育肥肉猪逐渐出栏,肉猪出栏均价为17.2元/公斤,环比下跌3.5%,每头肉猪价格2115.0元,环比下跌2.6%。9月肉猪出栏价已跌至17.4元/公斤。白条肉批发月均价23.3元/公斤,环比下降1.3%。
广东肉猪出栏价、白条肉批发价走势图。
种猪售价、仔猪售价均下跌。二元种猪(50公斤/头)销售均价1552.4元/头,环比下跌3.2%;行情波动,补栏意愿不强,仔猪售价下跌,仔猪(15公斤/头)销售均价320.7元/头,环比下跌36.3%。
冻品批发价格整体上涨。冻猪肉价格整体环比上涨。主要批发市场冻排骨、冻精瘦肉和冻五花肉的批发价格均为25.0元/公斤,冻排骨和冻五花肉的批发价格环比分别上涨5.5%、4.6%,冻精瘦肉的批发价格环比基本持平。
猪肉零售价整体上涨。排骨、精瘦肉和五花肉零售均价分别为59.3元/公斤、39.8元/公斤和31.2元/公斤,环比分别上涨2.4%、1.4%和1.8%。
四、养殖效益:肉猪养殖亏损,仔猪销售亏损
玉米价格上涨,豆粕价格下跌。据监测数据显示,广东港口玉米月均价涨至2976.7元/吨,环比上涨1.8%;9月豆粕月均价4706.7元/吨,环比下跌2.4%。
原文链接:http://dara.gd.gov.cn/cxxsfx/content/post_4275005.html
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