【智慧渔业】河蟹产业信息化链式发展

　　一、基本情况

　　江苏诺亚方舟农业科技有限公司位于江苏省常州市钟楼现代农业产业园区，是集河蟹新品种选育、扣蟹培育、成蟹生态标准化养殖、深加工、国内外销售为一体的国家高新技术企业。公司下辖生态养殖基地近5000亩，大水面生态增殖约8万亩。培育有国家河蟹新品种“诺亚1号”，年繁育“诺亚1号”优质大眼幼体种苗3万斤。荣获“水产健康养殖示范场”、“国家生态农场”、“国家水产种业育繁推一体化优势企业”、“国家水产种业阵型企业”等多项荣誉。2021年被农业农村部认定为“数字农业农村新技术新产品新模式优秀项目”。公司“新孟河”大闸蟹2019年通过绿色食品认证，是江苏省农产品出口示范基地。

　　公司致力于智慧农业发展方向，引入农业机械化、智能化设备、信息管理与处理系统。目前实现了精准投喂、水质管理、产品分级、产品后处理、数据管理与全程溯源等应用场景。

　　二、建设内容

　　公司在软硬件建设方面均有较强实力，其中硬件设备包括自动化设备、采集传感器（水质参数传感器、称重传感器）、内外部网络系统、监控系统、数据服务器等。自动疏草机、无人机实现智能化精准投喂、巡航；微孔增氧设备实现塘口精准增氧；采集平台实现水质控制及产品规格分级。

　　软件设备主要包括管理软件、数据库等。水质在线监测系统借助高精度传感器实时呈现塘口图片与监测数据，并通过历史数据分析和安全值域设置实现预警提醒。ERP系统采用用友U8，实现数据采集终端和业务流程的集成，为管理层提供数据支持。常州“农安溯源”APP通过手机移动端操作，录入生产信息，产品即测即传，方便快捷。

　　同时，为提高河蟹养殖的标准化、数字化和智能化水平，公司在生产阶段和管理阶段实现了“养殖过程自动化”“管理过程数智化”“产品信息可溯化”。

　　1、养殖过程自动化。应用智能巡航投料装置、无人机装置，实现精准路径自动投喂饲料、撒药、巡航功能；微孔增氧设备实现各塘口增氧精准控制；自动疏草机按照指定路径及设定的水草距离水面的高度自动驾驶进行水草刈割、收集及输送；自动检重机实现产品分级及精准称重；自动覆膜机、自助打单机实现产品打包自动化。

　　2、管理过程数智化。采用智能化水质在线监测装置，配置可视化智能监测设备，实时反映水质的温度、PH、氨氮、亚硝酸盐等指标，自动采集传输至大数据平台，设置安全值域，及时预警提醒。引入并自主深入开发ERP系统，增加产品捕捞、暂养、清洗、巡检、销售、加工信息。将物料管理、供应链管理、生产管理、销售管理、财务管理信息整合为一条完整的水产生态数据链。

　　3、产品信息可溯化。引入“农安溯源”系统，将养殖信息、检测信息、产品销售信息与政府监管信息融合，产品检测信息可直接上传至系统平台，开具产品合格证，消费者通过“扫码”获取本批次产品的养殖、检测、监管信息。

　　三、主要成效

　　该案例探索了精准投喂、水体增氧、水质实时监测、水草管理、无人机巡航、产品分级、数据管理与质量追溯等数字化技术装备的场景化应用，提高了标准化养殖和管理水平。

　　引入自动疏草机、水质在线监测设备后，水质异常会及时报警，水草活力与水质维持在优良水平，大大降低了青苔、蓝藻爆发频率，年均节约投入品1000元/亩；引入智能巡航投料装置及无人机，及时巡塘，监测塘底残饵及河蟹活动情况，精准确定饲料使用量，有效降低饲料系数。自动化、智能化设备的应用，年均人工使用量降低20%，部分设备提高劳动生产效率50-200%，亩产量提升25%。引入、优化ERP生产管理系统后，建立合格供应商名录，有效规避不合格投入品的使用，杜绝渔药、饲料过期现象，精准掌握库存，减少资源消耗。

　　该案例适合300亩以上规模化池塘养殖，公司以示范基地形式，在常州、淮安、苏州多基地进行无人机、自动投饲装置及ERP系统等多场景的推广应用，示范应用面积4000余亩。