上高县农业农村局联合县公安局、县市场监督管理局开展打击生猪屠宰违法行为专项行动

　　为维护畜禽屠宰市场行业秩序，保证畜禽及其产品质量安全，强化畜禽屠宰各环节有效监管，1月11日，上高县农业农村局联合公安局、市场监督管理局开展打击私屠滥宰专项整治联合行动。

　　联合检查组深入大型农贸市场和畜禽屠宰加工企业，对经营业户是否存在私屠滥宰、制售注水肉、病害肉等不法行为进行检查，查看畜禽产品是否经检疫检验合格、是否具有“两证、两章”，严防病死、注水、未经检疫、检验的不合格畜禽肉品进入加工、流通和餐饮消费环节。在开展检查的同时，检查组积极开展普法教育，深入宣传《中华人民共和国动物防疫法》《生猪屠宰管理条例》和《江西省畜禽屠宰管理条例》，提高了屠宰企业、经营业户依法合规生产经营意识。

　　下一步，将持续加大对私屠滥宰违法行为的打击力度，坚决做到零容忍，保障畜禽产品质量安全，真正让百姓吃上“放心肉”“安全肉”。