[沈阳]强化牛羊屠宰检疫规范 打造高效严谨的检疫体系

　　为了更好的服务企业，打造良好的营商环境，确保牛羊屠宰企业依法有序开展动物及动物产品检疫工作，3月14日，沈阳市动物卫生监督中心召开了全市牛羊屠宰检疫工作会议。各区县动物卫生监督中心及沈阳市牛羊屠宰企业参加了会议。

　　会上先后听取了各区县动物卫生监督中心关于牛羊屠宰检疫工作、检疫员、协检员派驻管理及票证管理等情况的汇报；牛羊屠宰企业负责人关于屠宰量、销售范围、检疫工作配合以及存在的问题等进行的汇报。检疫部苏勇部长对牛羊屠宰企业防疫工作提出具体要求，指出企业必须建立健全入场登记制度，严格执行《检疫合格证明》回收、核对及网上登记工作，尤其入场查验并妥善保管耳标。吴靖副主任在充分听取汇报基础上强调指出，2024年是屠宰检疫规范年，一方面要在检疫正向管理上下功夫，严格把控票证标识的发放、存储及登记流程，实行耳标管理的“三个一致”原则；另一方面要加强“为民服务”意识，急企业之所急，想企业之所想，加强官方兽医与协检员的专业技能培训，提升动物检疫核心技能，更好的为打造行业质量服务。

　　最后，车立忱主任充分肯定了牛羊屠宰企业在保障沈阳市牛羊肉及副产品供给中所作的贡献，并表示将继续以“为企业服务，优化营商环境”为核心，通过与企业面对面交流的方式了解并帮助企业解决实际困难。同时，明确要求检疫工作人员要恪守职业操守，不忘初心使命、积极担当作为，本着为百姓“菜篮子”负责的原则，严格按照检疫标准开展产品检疫工作，做好台账登记，严把好屠宰检疫关，确保出场产品质量，坚决守住食品安全底线，共同为沈阳食品安全做出贡献。