梨园深处梨茶香
选梨、清洗、晾晒、熬制……4月22日,在位于涡阳县陈大镇郑庄户村的涡阳县恒洲果树种植专业合作社,张玉峰在梨树下熬制梨茶。经过多道工序、数个小时的忙碌后,梨茶从一台专业设备里盛出,香甜可口。
“梨茶制作简单,口味好。”张玉峰告诉记者,今年梨花节期间合作社精选了500公斤梨子熬制成茶,销售一空。
梨花节是郑庄户村一年一度的招牌活动。今年梨花节期间,郑庄户村举办了书画写生、特色美食、非遗展演、农产品展示等精彩活动,吸引了众多周边村民和游客赏梨花、赶大集,共接待游客1.6万人,吸引180余家商户进驻,实现经营收入共计120万元。
“每年梨花节,看梨花、品梨茶,还能在梨园里听大戏,真过瘾。”村民董朝良说。
北京游客魏向荣特意赶来参加梨花节活动,他在梨树下铺开宣纸,书写小篆“梨花带雨”。
落笔,风起,片片梨花飘落字画间。“在梨树下创作,接近大自然,更容易激发创作灵感。”魏向荣对记者说。
梨茶、梨膏、梨醋、梨酒……各种特色梨产品也成了梨花节上的“主角”。“仅酥梨就卖了约3000公斤,收入近2万元。”郑庄户村婉秋种植专业合作社负责人张秋川说。
“梨花节活动丰富了群众文化生活,带动了乡村旅游和产业发展,激发了和美乡村建设新活力。”陈大镇党委书记张路华告诉记者。
郑庄户村拥有千亩梨园,盛产优质“金星苹果梨”。梨园的种植、管理、经营由多家专业合作社共同参与,通过搭建展销平台,推进农产品深加工,发展林下种植养殖,实现生态循环种养,带动村民增收致富。
“梨树进入丰产期,我们正在加大产品研发力度,丰富梨产品种类,助力村里的梨花节越办越好。”涡阳县恒洲果树种植专业合作社负责人张恒洲说,他管理的梨园投入60多万元,新建了2座冷库,年储藏鲜果600多吨,主要销往北上广深等市场。(任 雷)
原文链接:http://nync.ah.gov.cn/snzx/sxxx/57173481.html
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