2024年第30周重庆双福交易分析（总第416期）

　　一、蔬菜批发量交易情况

　　第30周蔬菜批发量表现22增16减1平稳，总批发上市量39932.64吨，环比略增2.68%，同比增加6.11%。其中，大宗蔬菜批发品种（周批发总量超过700吨）23个，批发量34541.73吨，环比略增3.49%，同比小幅增加5.49%，占总批发量的86.50%。大宗品种排名前10的品种：土豆4442吨、番茄4216吨、老姜2589吨、莲花白1967吨、黄瓜1789吨、莴笋1579吨、南瓜1478吨、洗葱1424吨、白萝卜1333吨、茄子1298吨。（增减幅前十位品种见下表）

　　二、蔬菜批发交易价格情况

　　第30周蔬菜批发价格环比22涨15跌2平稳，总体算术批发均价5.31元（为公斤价，以下同），环比略涨2.58%，同比下滑1.61%、表现平稳。总体加权批发均价4.74元，环比略涨2.43%，同比明显下跌10.89%。具体表现，环比涨幅较大的品种及价格变化：冬瓜1.76元,环比陡升32.26%；大白菜1.84元、木耳菜4.27元、胡萝卜3.64元,环比分别大幅上涨27.72%、20.56%、20.28%；苦瓜、丝瓜、小瓜、莲花白、瓢儿白、平菇、洗葱,环比分别明显上涨19.49%、18.02%、15.31%、12.87%、12.86%、12.76%、10.04%。环比跌幅较大的品种及价格变化：花菜3.90元,环比大幅下跌22.22%。（增减幅前十位品种见下表）