请来榴园听物语（二十三）——在对话中觉醒3

　　亲爱的朋友，

　　您是否还在石榴园里辛苦的劳作？

　　您是否正在匆匆地赶往您日夜牵挂的果园？

　　您是否正在为高昂的生产投资而苦恼？

　　您是否在为消费产品的安全而担忧？

　　那就请您放下手中的工具，请您停下匆匆地脚步，请来榴园听物语……

　　 请来榴园听物语（二十三）

　　在对话中觉醒 3

　　农业技术，是一门实践性很强的技术，它不光是从理论上去设计，更重要的是用实践反复检验，设计和构思出来的方案，就像我们起草的文章，拿出来放到生产实践中去检验，要把它读给生产、读给实践、读给大自然听，听他们的意见，看反馈的效果，然后再进行修改和完善，几经反复，最后获得经过长期实践反复锤炼后的最佳方案。

　　我说：大自然就是一本无字天书，他把许多大家认为难解的问题，都明明白白写在大地上，作为在这里以果园为生的人，但凡用心，你低头观察、认真思考，那些复杂问题其实都是可以用简单方法解决的。

　　这里我们讨论一下干旱与清园的问题，好吗？

　　主人说：好呀，这正是我现在头疼的事情呀！

　　我说：第一，我们先讲覆草保墒的问题。

　　提起土壤干旱，没有人不知道用浇水的方法。可问题是生长石榴树的地方，多在山地、高坡、滩地和山麓，这些地方多数没有河流，地下水很深，没有水源，没有灌溉条件，你怎么浇？在没有水浇，还能保持园地不干、不旱、不缺水，这才叫本事！

　　主人说：那有什么办法呢？

　　我说：这就要我们综合当下园地的资源条件，你若能够充分认识和利用，把它用好，把它转化成最为简单、合理、容易被操作的方法，就能保住天上水，蓄积地下墒。

　　听说不浇水还不干旱，他突然精神亢奋了起来。

　　他说：这也写在大地上？写在那里呀？我怎么就没有看到呀？

　　我说：对呀，就在您的脚下，难道您就真的没有看到吗？

　　您看，每次降雨后，等地面微干，也就是您去保墒的那个时候，您在果园里认真地看看，如果遇到您先前拔除后堆在果园的草堆，您去翻开草堆，看看草堆下与露地干湿状况有啥不同呢？是不是露地的地面已经干燥，而草堆下还是湿漉漉的，你知道这是为什么呢？

　　这是因为雨后天晴，那些裸露的地面接受了太阳辐射产生的热能，这些热能提高了地面土壤中的温度，把土壤孔隙里液态的水变成汽态的水，在热力的推动下，上升到大气环境中，地面土壤中的水分就这样悄悄的逃逸了，使得潮湿的地面渐渐干燥，土壤含水量也就不断降低。

　　可翻开草堆，您看下面是不是还湿漉漉地？这又是为什么呢？这正是那些堆起来的草吸收了太阳的辐射热，由于草与草之间的缝隙比较大，被草截留的部分热量会被风吹散带走，使得草堆下地面保持了凉爽的环境，这种凉爽环境会随着覆草厚度的增加更加显著，当然环境温度也会使地面温度缓慢升高，也会使这里少量的液态水变成汽态水，可在上升蒸发时会遇到温度相对冷凉的枯草而被降温、被拦截变成液体，又回流到地面，也就是说，在这些覆草下，地面的水形成了一个新的、独特的循环体系，减少了这里液态水变成汽态水而蒸发逃逸的机会，因而得以较长时间的保存。

　　覆草（左图）与生草+覆草（右图）的保墒意义

　　您试想，若能把死亡的草和生长的草混合在一起，上面有旺盛生长的草叶吸收太阳能，并利用这些太阳能不断产生新的有机物，同时还拦截了太阳辐射的热，使其下草被中的温度更为凉爽，虽然草叶会消耗一些地面上的水分，但那是在光合作用过程中蒸腾的，它是被有效利用了的，会增加草的产量，这些草在死亡后又会变成肥沃土壤、保持土壤水分的有机质，是有很高价值和现实意义，这种积极的意义会随着地面处枯草覆盖厚度、生长草的旺盛程度加深而更为显著，它产生的结果将是覆草与生草两种效果叠加的效应呀！

　　第二，我们讲讲土壤的两个概念吧。

　　我继续给主人讲，在同样土壤条件下，土壤的保墒能力除了地面因素外，是不是与土壤本身的结构和性能有关呢？就从熟土层的厚度来讲，深翻的土壤与浅耕的土壤谁更保墒呢？

　　他说：这个问题简单，当然是深翻的土壤保水更好呀，要不然我每年都要深翻园地，你还以为我傻呀？

　　我说：您说对了，那您说深翻的目的是什么呢，这石榴园的土壤翻多深效果最好，难道仅仅是为了保墒吗？这些年您持续深翻，一年都没有落下，你的园子是不是就不干旱了？他又沉默了。

　　我接着说：要看清楚问题，要仔细的看、认真地想，才会发现好的方法，就说这翻地，它不仅仅是你所知道的那些，其实果园深翻，它主要有两大作用；一是加深熟土层，把心土层的部分生土翻到地面，让它风化变成熟土，从而增加熟土量。二是把地面上的有机质和有机肥料翻入土壤深层，增加深（耕）层土壤的厚度和养分含量，因为我们的吸收根在那里生长，在那里活动。您可知道那是多深呢？一般讲是40--70厘米，您每年深翻的深度是多深呢？20厘米左右吧。

　　您看，石榴园土壤的干旱是从那里开始的？是地面吧，地面被日光暴晒，温度升高，这些热就把地表的水分变成水蒸气带走了，地表土壤含水量降低了，它的渗透压就会增加，这样他就会通过渗透和毛细管的作用，像抽水机一样，不断地、由浅而深地消耗土壤深层的水分，当土壤水分不足以供给树上叶片蒸腾时，叶子就会萎蔫，干旱就开始了。这是引起土壤干旱的一般原理，那么，作为土壤本身来讲，不同土壤结构的保水能力是不是相同呢？

　　主人说：那当然是不同的，肥沃的土壤比瘠薄土壤要耐旱得多呀，从土壤类型上讲，垆土地就比砂土地耐旱！

　　我说：那您可知道这是为什么呀？

　　主人说：肥沃的地里熟土层厚，当然土壤肥力高。

　　我说：您只说对了一部分，您可知道为什么肥力高了比较耐旱呀？

　　主人说：你说的这些有些深，估计务树的人多数都不知道。

　　我说: 那我们今天就来讨论一下关于土壤方面的问题吧。

　　主人说：很好，我正想把这件事情彻底弄明白呢。

　　我说: 为了能够深入的理解，我们首先要弄清楚几个基本概念。

　　第一个是什么叫做土壤？土壤学上是这样定义的：地球陆地表面能够生长植物的疏松表层叫做土壤。也就是说，我们看到的能够生长植物的地方都有土壤的存在。

　　第二个：什么叫土壤肥力？土壤学上是这样定义的：土壤为植物生长提供和调节水、肥、气、热四大生活因素的能力叫做土壤肥力。

　　这话的含义有两个：一是提供；二是调节。提供是指供给的问题，调节则是一个缓冲的问题，也就是说在富余的时候，它能够收集保存起来，不足时又能释放出来保障供给的问题。

　　我说：现在您明白土壤和土壤肥力的概念了吗？

　　主人说：你讲的这些与我此前理解的有很大的出入，我只知道地里长植物的就是土壤；土壤肥力就是看植物生长旺盛不旺盛，这些旺盛劲儿就看主人给土壤中施入肥料的多少，不管是农家肥或者是化学肥料，但我们大家很少去考虑相关的条件呀。

　　待续