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肉牛育肥技术要点

发布时间:2024-10-21 来源: 内蒙古自治区农牧厅 作者:佚名

  秋季牧草充足,气温适宜,正是肉牛育肥的好时段。在这关键时期,养殖户应加强饲养管理,提高肉牛的育肥效果。

  备足粗精饲料

  秋季肉牛的饲养方式逐渐转为舍饲,因此要储备充足的饲料,包括粗料和精料。饲料储存要注意保持干燥通风,防止发霉、变质,造成损失。

  控制饲料酸度

  青贮等发酵饲料制成之后的Ph值一般在5.0左右,发酵过程中还会生成乙酸和乳酸,使青贮饲料的酸度过高。酸度过高的青贮饲料不仅适口性降低,而且对牲畜的牙齿和胃有腐蚀性和刺激性,不利于食用。

  肉牛长期饲喂酸度大的饲料,影响其健康生长,易出现毛焦、皮紧等不良症状,育肥效果不理想,肉的品质也会变差。可以在饲料中添加适量的小苏打进行中和饲喂。

  加强牛舍管理

  牛舍保持通风干燥,湿度不超过70%,温度控制在15摄氏度~25摄氏度之间,有利于肉牛生长。同时,应保证肉牛充足的光照时间,晴朗天气让牛在运动场晒太阳。

  秋冬季节,牛进入全饲,牛群饲养密度加大,疫病传播风险增加,通风换气可以一定程度上降低牛患病的风险。

  及时补栏

  秋末,一些大型放牧地区结束了放牧期,受饲草饲料的限制,当年出生的犊牛需要进行处理。此时无论从价格上还是质量上,育肥厂购进小牛都比较合适。远距离购进肉牛,还要注意预防牛的运输应激综合征,即“烂肺病”。(辛玲)


原文链接:http://nmt.nmg.gov.cn/yw/nszd/cf/202410/t20241021_2593139.html
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