重庆农产品及农资价格周报2024年第41期（总第824期）

　　一、粮油监测品种总体价格环比、同比均平稳

　　根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要粮油品种价格监测，第41周（2024.10.07～2024.10.13）重庆粮食均价5.33元、食用油均价14.99元（公斤价，以下同），环比分别上浮0.11%、0.12%。同比均表现平稳。随着中秋、国庆节日效应逐渐退去，粮油市场将回归平稳，综合各级储备粮轮换及主产区晚稻节后大批量上市，新陈稻米供应均明显增加，价格将平稳运行，分品种看，中稻收购价稳中略跌1.07%、富强粉零售价略跌1.17%、菜油零售价略跌1.11%，普通大米、色拉油零售价分别略涨1.37%、1.91%。其余粮油品种延续平稳态势。

　　二、肉禽蛋主要品种总体价格环比平稳、同比小幅下跌

　　据市农业信息中心对我市各区县农贸市场10个主要肉禽蛋品种监测，第41周重庆市肉禽蛋均价35.25元/公斤，环比平稳，同比小幅下跌2.99%。节后猪肉消费需求回落，养殖端进入生猪供应释放期，猪肉供应增多，造成猪肉价格小幅下跌，随着养殖端的出栏情绪逐步增强，预判近期猪肉价格将持续下跌。本周生猪收购价、仔猪零售价分别上涨1.26%、1.68%，白条猪批发价、猪肉零售价分别下跌0.74%、1.23%、猪粮比6.42:1，环比稳中略涨1.59%，同比陡升23.43%。

　　三、蔬菜主要品种产地价、零售价均下跌，双福批发量价均涨

　　（一）蔬菜产地价环比下跌、同比陡升

　　根据市农业信息中心对我市各区县农贸市场22个地产蔬菜监测品种监测，第41周重庆市蔬菜产地均价5.25元，环比下跌6.14%，5涨15跌2平稳，同比陡升42.25%。本周国庆假期结束，田间恢复正常生产，本地蔬菜上市增加。其中，大白菜、莲花白高山蔬菜初上市，环比陡升48.36%、47.79%；老姜环比大幅上涨37.16%；瓢儿白、韭菜、莲藕、青椒等12个监测品种蔬菜环比明显下跌。其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　（二）双福批发市场蔬菜批发量价均涨

　　第41周重庆市双福国际农贸城蔬菜批发上市量（去粤菜）5.49万吨，环比明显增加11.71%，同比明显增加10.38%。22个蔬菜监测品种批发均价6.35元，环比略涨3.55%，分品类看13涨3跌6平；同比明显上涨14.95%。白菜、莲白等高山蔬菜上市增加，受其影响蔬菜批发总体量价均涨。其中，莲白批发价格环比陡升37.45%、大白菜、茄子、青椒环比分别明显上涨12.15%、11.64%、10.18%。白萝卜环比明显下跌12.00%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　（三）蔬菜零售价环比下跌、同比大幅上涨

　　第41周重庆市各区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价9.02元，环比下跌6.15%，分品类看1涨19跌2平；同比大幅上涨20.16%。节后恢复正常生产、生活，蔬菜零售市场价格回落。其中，冬瓜环比大幅下跌36.30%；老姜、青椒、大白菜环比下跌8.98%、8.26%、8.05%。其余蔬菜价格波动幅度较小。

　　四、水果主要品种总体价格环比平稳、同比略涨

　　第41周我市各区县农贸市场9个大宗、时令水果监测品种总体零售均价10.81元，环比上浮0.34%、表现平稳，分品种看2涨4跌3平；同比略涨2.02%。本周云南、湖北等南方地区柑橘、福建琯溪蜜柚等，甘肃、陕西等苹果大量入驻我市水果市场，本地水果柠檬上市量增加。其中，锦橙、脐橙环比分别涨15.42%、3.51%；苹果、香蕉环比小幅下跌4.81%、4.33%。其余水果价格基本平稳。

　　五、产地价格稳中略跌，批发方面交易量减价跌，零售价格小幅上涨

　　（一）水产产地价格稳中略跌

　　据市农业农村委监测，第41周重庆大宗水产产地均价13.51元/公斤，环比稳中略跌1.64%，同比稳中略涨1.34%。随着气温降低，淡水鱼上市量逐渐增多，活鱼运输成本下降，外地鱼运输增加，挤压本地鱼价格，加之节假日效应褪去，市场需求量减少，水产价格整体呈下跌趋势。名特优水产均价20.78元/公斤，环比下跌6.62%，同比上涨4.59%。

　　（二）水产批发量减价跌

　　据市农业农村委监测，第41周井口水产批发市场四种大宗水产(草鱼、白鲢、花鲢、鲫鱼）批发总量2382吨，环比减少13.51%，同比上浮0.34%。总体加权批发均价12.51元/公斤，环比下跌5.63%，同比下跌5.74%。井口市场与全国相比低22.64%。五大批发市场均价18.21元/公斤，和全国相比高12.62%。

　　（三）水产零售市场小幅上涨

　　据市农业农村委监测，第41周重庆大宗水产零售均价19.69元/公斤，环比、同比分别小幅上涨2.38%、2.99%。名特优水产均价51.28元/公斤，环比稳中略涨1.77%，同比上浮0.93%。

　　六、主要农资品种总体均价环比平稳、同比下跌

　　根据市农业信息中心对全市各区县农贸市场14种主要农资监测。第41周重庆市农资总体均5.88元，环比下滑0.96%、表现平稳。所有品种环比3涨6跌2平；同比下跌3.84%。据市气象台预报，重庆市未来一周天气以阴天为主，多地伴有间断小雨，气温在12℃到26℃之间波动，土壤墒情适宜点位会有所增加，干旱进一步缓解。抓好作物播种，田间管理以及病虫害防治。本周25%复合肥、氯化钾分别上涨3.51%、1.73%，高浓度复合肥、国产尿素、碳酸氢铵分别回落6.49%、11.17%、5.03%。普通地膜价格平稳、普通棚膜价格稳中略跌1.45%。气温降低，应做好动物养殖环境的保暖与通风。养殖户注意防病防灾，安全生产，适时出栏。饲料价格略涨，其中豆粕、麦麸分别上涨9.35%、3.32%，育肥猪饲料、鱼粉分别跌1.52%、1.88%。蛋鸡全价料价格下跌4.18%，0号柴油价格上浮0.30%、表现平稳。