【智慧畜牧】江苏天成蛋鸡智慧养殖应用场景

　　一、基本情况

　　江苏天成科技集团有限公司位于江苏省海安市，是一家以高档畜禽水产饲料、种鸡繁育、商品蛋鸡规模化养殖、品牌蛋销售、蛋品深加工等为一体的综合性企业。公司下属蛋鸡生态养殖农场占地1000亩，总投资4.6亿元，目前存栏蛋鸡300万羽。荣获“国家级农业产业化重点龙头企业”“国家级蛋鸡全产业链标准化示范场”“国家蛋鸡标准化示范场”等多项荣誉。成为了美国最大的连锁超市开市客（Costco）鸡蛋唯一供应商。2022年7月，通过了无抗产品认证和可生食鸡蛋认证，是南通市首家通过该认证的蛋鸡养殖企业。公司长期开展蛋鸡智慧养殖工艺的研究应用，从“饲养过程自动化”“生产管理智慧化”发展进入到“养殖全程数字化”，目前可实现蛋鸡全生命周期数字化，精准饲喂、精准环控、精准识别、精准管控等高度数字化水平。

　　二、建设内容

　　通过布置在每栋鸡舍的称重传感器、数字化水表、鸡蛋计数器、温湿度传感器等将每栋鸡舍每天喂料数量、饮水数量、产蛋数量、环境信息自动采集传输到大数据平台。通过巡舍机器人，精准收集鸡舍内不同区域的环境数据，并能及时发现死亡鸡只，通过手机APP通知饲养员及时清除，识别出低产鸡或绝产鸡，及时提醒养殖人员剔除。“养殖全程数字化”使养殖场所有智慧化设备实现了互联互通，将实时数据收集到智慧农场管理系统平台上进行呈现、分析、预警和报警，大大提高了管理效率，降低了养殖风险。

　　（一）硬件装备。硬件设备包括采集传感器（称重传感器、数字水表、鸡蛋计数器等，以及温湿度、二氧化碳、氨气等环境参数传感器）、内外部网络系统、音视频监控设备、巡舍机器人和数据服务器。通过在鸡舍中搭建信息固定采集平台和移动采集平台，实现对鸡舍环境的自动化控制以及对鸡只状态的动态巡视。其中，固定采集平台主要是在各重要环节安装监控摄像头，在鸡舍不同位置安装温湿度传感器和有害气体浓度探测器；移动采集平台主要是集合监控摄像头、温湿度传感器、有害气体浓度探测器为一体的巡舍机器人。通过各方位信息采集传感器对鸡舍环境因素的及时采集，实现鸡舍环境的实时自动化监控。

　　（二）软件设备。软件设备主要包括数据库、通讯协议、管理软件等。搭建大数据平台，具有展示、分析、预警和报警功能，可以通过监控大屏、PC端和移动端呈现，获取数据方便快捷，异常情况主动发起报警。弹性协议智能网关，实现各种设备与大数据平台通讯，实时传输数据。针对蛋鸡养殖管理设计开发ERP、CMS、OA及确保数据安全的安全管理软件，实现生产管理智慧化。在千兆局域网和5G网络支撑下，实现高频率全方位采集禽舍温湿度、有害气体浓度、蛋鸡健康状况信息，精准巡舍能及时发现死亡鸡只。

　　三、应用成效

　　公司通过应用智慧养殖技术装备，实现精准饲喂、精准环控、精准识别、精准管控的目标，提高养殖效率和生产性能，提高投入产出比，减少资源消耗，达到了生态低碳循环，每只鸡每年碳排放减少5kg以上。巡舍机器人全天候无死角对鸡舍进行巡检，实时感知鸡只状态、鸡舍环境及设备状态，对异常情况预警报警，及时剔除绝产鸡只，能够解决饲料浪费提高料蛋比。10万只鸡规模的鸡场每日可节约饲料500kg，约1700元，年节约60万元以上。通过大数据平台搭建，实现设备互联、数据互通，综合效益显著。