科技赋能农业全产业链 农交会上的“上海智造”亮点纷呈

　　  □记者曹佳慧

　　  12月1日，农业农村部主办的第二十一届中国国际农产品交易会（以下简称“农交会”）在广东省广州市圆满落下帷幕。本届农交会采购商人数创历史新高，有近5万名采购商到会参观采购，观展人数超10万人次。据不完全统计，展会达成签约意向539笔，贸易签约额达236亿元。

　　  而在本次农交会上，上海展区750平方米的展位上凝聚了多项“上海智造”，科技含量十足。行业内的前沿技术和设备，为来自全国的观展者勾勒出国际大都市里科技赋能农业全产业链的新图景。

　　  本次上海展区精心设计了一条贯穿整个展区的“农业产业链之旅”。通过流线型布局，引导参观者从前段（种源与种植养殖）逐步过渡到中段（智慧农业技术与设备）再到后段（农产品加工与分销），全面体验农业产业链的融合发展。

　　  全产业链前段

　　  做强芯动力

　　  前段展区内，7家参展主体重点展示种子选育、现代农业种植与养殖等技术。锚定科技创新，上海市农业科学院、上海中科荃银分子育种技术有限公司、上海祥欣畜禽有限公司等一批科研院所、科技企业加强关键核心技术研究，围绕种源提纯复壮、开发利用、产业发展推动种植养殖等领域协同攻关，打造种源农业创新高地，让粮田变良田，为农业强国建设输送“芯”动能。

　　  中科荃银带来智能化的水稻育种导航程序——RiceNavi®导航育种系统，为水稻育种者提供种质体检、种质资源及导航选育服务。“通过导航育种系统，可以根据客户的需求定制相应性状的水稻品种，并开发配套的试剂盒，以检测是否含有相关的性状基因。”中科荃银工作人员表示，借助系统，水稻育种的路径更加明确和高效。

　　  上海祥欣与多家科研院所密切合作，经过二十多年的潜心发展，在种猪育种、防疫体系建设、生猪健康养殖、环境保护及智能化产业升级等方面完成技术攻关和产业转化，在国内生猪主产区建立了祥欣育繁推体系，推动种猪产业化发展布局，已成为我国行业领先的科技型、专业化种猪育种企业。

　　  全产业链中段

　　  耕耘科技范

　　  在中段展区，重点展示智能温室、智能灌溉、农业数据综合解决方案、农业智能算法遥感模型等。拥抱数智生态，上海仪电（集团）有限公司、中国电信上海分公司、上海商汤智能科技有限公司、上海华维可控农业科技集团股份有限公司等企业积极推动物联网、大数据、人工智能等技术在农业领域深入应用，向数字借力，用科技赋能，促进农业生产更便捷、管理更高效。

　　  上海仪电将一座智能温室“搬”进了展区。“我们主要展示的是由AI大脑决策的低碳智能温室，整体解决方案主要突出人工智能和绿色低碳。”上海仪电工作人员介绍说，智能温室通过AI综合天气、能源、经济效益等因素进行种植决策，来调控整个温室的温、光、水、气、肥，以实现最经济的种植模型。目前该方案正在上海推进落地中，未来有望在全国复制推广。

　　  以“一图一库一网”为基础，中国电信上海分公司发挥其技术优势助力为全市规模化农业经营主体及农产品统一赋上申农码，并结合区块链技术，为全市12个优质品牌农产品集中上申农链提供了强有力技术支撑。一个西瓜一个码、一串葡萄一个码，通过采集种源、种植过程、检验加工、物流仓储、流通销售等环节的信息并上链，结合区块链的不可篡改性，实现整个生命周期的全链条、全环节溯源。

　　  全产业链后段

　　  驾驭新赛道

　　  后段展区重点展示上海知名农产品品牌、智能分销网络等。光明食品集团、上海寻梦信息技术（拼多多）、上海壹佰米网络科技（叮咚买菜）等团队立足核心优势，延长产业链、做足精深加工、探索新零售，以“专业化”助推现代农产品流通体系构建，以“平台化”聚力现代农业产业链供应链建设，以“品牌化”引领农业高质量发展。

　　  在上海本土成长起来的拼多多，基于全国大多数地区小农生产的发展现状以及新电商的需求聚集效应，开发了“农货智能处理系统”，对各农产区地理位置、特色产品、农产品成熟周期等信息进行运算后，将各类农产品精准匹配给消费者，创新了“山村直连小区”的农产品帮扶上行模式，以稳定的需求重塑农产品流通链条，以产地直发取代层层分销。目前，拼多多已直连全国超1000个农产区，助力农副产品出村进城及农民增产增收。

　　  专注于奶酪研发、生产与销售的上海妙可蓝多食品科技股份有限公司，在上海、天津等地拥有5家现代化生产基地，年产能逾16万吨，位居国内第一。此次农交会，妙可蓝多带来了更多、更丰富的奶酪产品。“今年我们有很多新品针对青年人和白领，并且推出了一些以国产奶源为原料的原制奶酪产品，像布里奶酪、马斯卡彭奶酪等等。”工作人员表示，妙可蓝多正在打造自有供应链，以原制奶酪为切入点，实现进口奶源的国产替代，助力中国乳业发展。

　　  未来，上海将坚持不懈以科技创新赋能产业升级，坚定不移“向高攀升 向新进军 向数图强 向绿转型”，扎扎实实在农业科技创新领域串珠成链、辐射全国，为生产力现代化汇聚更多内生动力、创新活力，加快促进乡村全面振兴，奋力谱写中国式现代化上海篇章。