赤峰市农牧科学研究所参加2024年玉米加工产业技术论坛

　　由国家玉米产业技术体系主办，体系加工研究室和江南大学承办，主题为“新质生产力赋能玉米加工技术，推动玉米产业高质量发展”的2024年玉米加工产业技术论坛11月30日至12月2日在江苏省无锡市举办。

　　12月1日上午国家玉米产业技术体系岗位科学家、江南大学顾正彪教授主持会议。江南大学校长陈卫院士首先致欢迎辞，国家玉米产业技术体系岗位科学家、黄淮海区域专家组组长张吉旺教授和中国粮油学会理事长卢景波先后致辞。明确指出举办本次论坛的意义和作用就是用新质生产力为玉米产业高质量发展赋能。

　　中国工程院院士、江南大学陈坚教授首先作了“生物制造 促进食品产业发展新质生产力”的精彩报告。国家玉米产业技术体系首席科学家李新海研究员、中国淀粉工业协会执行副理事长兼秘书长李义、中国人民大学唐建军教授、河南工业大学王卫国教授，分别作了， “我国玉米生产形式与科技对策分析”、“创新赋能玉米深加工产业新质发展”、“国内外玉米产业发展现状及未来趋势”和“玉米－饲料工业最重要的能量饲料原料”的主题报告。

　　12月1日下午，六位专家为大会作学术报告。首先是中国工程院院士、江南大学金征宇教授作“碳水化合物研究历史及淀粉加工新思考”报告。国家玉米产业技术体系四位岗位科学家，李明顺研究员、王新华研究员、张浩教授和姚宗路研究员分别作了“玉米品种选育对品质影响的思考”、“木霉及复合菌系统提高玉米品质应用研究” 、“玉米深加工及其副产物综合利用”和“推进秸秆综合利用 助推农业绿色发展—延伸玉米产业链 提升玉米新质生产力”的报告；最后，中国粮油学会玉米深加工分会秘书长、江南大学程力研究员作了“玉米加工利用与品质安全”的报告。   

　　国家玉米产业技术体系岗位科学家、江南大学顾正彪教授对论坛做了总结。顾正彪教授指出，为本次论坛作报告均是玉米产业界知名专家和学者，其中有两位是中国工程院院士，足以说明本次论坛的规格之高和对本次论坛的重视程度。11位专家学者就玉米加工前沿技术、玉米产业发展现状与需求、玉米质量安全与品质评价、玉米秸秆综合利用等方面开展广泛的交流和深入的研讨，报告精彩纷呈。通过本次论坛的举办，必将不断加快国家玉米产业技术体系研发成果的转化与应用，进一步提升体系创新能力，为保障国家粮食安全、提高农产品供给质量、提升农业国际竞争力做出新的更大的贡献。

　　12月2日上午，与会代表参观了江南大学食品科学与资源挖掘全国重点实验室、粮食发酵与食品生物制造国家工程研究中心、未来食品科学中心等研究平台。大家表纷纷表示，通过现场参观，开阔了视野，拓宽了思路，激发了干劲，收获颇丰。

　　来自国家玉米产业技术体系的相关研究室主任、岗位科学家、综合试验站站长及团队成员，江南大学有关领导、教师和学生，我国玉米加工领域有关专家和企业代表，共150多人参加了此次盛会。

　　赤峰市农牧科学研究所玉米研究中心主任、国家玉米产业技术体系赤峰综合试验站站站长孟繁盛研究员参加了本次论坛。