赤峰市:科学检测加速度,为监管精准赋能
为满足民众食物消费多元化与营养健康的需求,党中央倡导树立大食物观,农林牧渔并举构建多元供给体系。而人民群众“舌尖上的安全”,是不可逾越的底线,是不容许触碰的红线,必须予以最严格的守护。
赤峰市农畜产品质量安全中心自成立以来,始终把农畜产品质量安全作为关系人民身体健康和生命安全的头等大事来抓。赤峰市农畜产品质量安全中心坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求,锚定职能职责,全力以赴跟进做好农畜产品质量安全监管业务技术支撑工作。中心干部职工恪尽职守,锐意向前,用实际行动践行着新时代“农安人”的初心使命。
检测作为全程质量控制的关键环节,在农畜产品质量安全监管中发挥着不可替代的作用,而检测数据的准确性如同灯塔之光,为监管人员指引着方向,确保每一项决策都有理有据且坚实可靠。赤峰市农畜产品质量安全中心,作为全市初级农畜产品和饲料质量安全前哨预警的检测中心,以其卓越的检测准确性,为全市监管领域树立了标杆。中心通过融合高精度检测仪器与标准化操作流程,不仅提升了批量检测样品的实验效率,更在检测精度上实现了质的提升。
精准的检测离不开先进的仪器设备。2023年,赤峰市农畜产品质量安全中心在拥有气相色谱仪、高效液相色谱仪、三重四级杆液相色谱-串联质谱仪的基础上,引进了高性能三重四级杆气相色谱质谱联用仪。这些仪器能够实现对样品中待测物的精准定性、快速处理和准确分析,为检测人员提供可靠的数据支持。
除了先进的仪器设备外,赤峰市农畜产品质量安全中心还制定了一套严格的标准操作流程(SOP)。这套流程涵盖了从抽样、制样、样品流转、样品预处理、检测分析到结果报告的全过程,每一个步骤都经过精心设计和严格验证。检测人员只需按照SOP操作,即可确保检测的规范性和一致性。这种标准化的操作流程不仅减少了人为操作可能造成的误差,还提高了实验的可重复性和可比性。
为确保自治区、赤峰市两级下达的各项农畜产品、饲料和饲料添加剂、养殖环节“瘦肉精”抽检任务“检的了、检的准、检的快”,中心始终对标国家农产品质量安全监督抽查和例行监测(风险监测)实施细则以及自治区饲料质量安全监管工作方案要求,全面加强检验检测技术能力建设,组织检测人员进行能力培训,集中学习食用农产品、饲料和饲料添加剂等检验检测机构有关规定及要求,进一步梳理掌握抽检的关键环节及检验流程,明晰检验检测人员责任,对标自治区及先进盟市,直面差距、弥补不足,持续优化检验设备及方法。
2023年7月年以来,赤峰市农畜产品质量安全中心已完成机构检验检测资质复评审工作(CMA、CATL),现已具备农药残留、兽药残留、元素分析、饲料和饲料添加剂、牧草种子5大类214项参数、372个检测方法的检验检测能力。中心检测人员均培训上岗、持证操作,注重检测的时效性和科学性。
截至目前,2024年全年工作进入收尾阶段。全年已完成自治区农产品质量安全监督抽查和例行(风险)监测定量检测任务2710批次,完成市本级监督抽查和例行(风险)监测定量检测任务820批次,完成饲料和饲料添加剂检测474批次,养殖环节“瘦肉精”检测1875批次。为发现问题隐患、开展风险预警、加强风险防控、组织风险评估和加强执法监管提供大量数据支撑,充分发挥检测预警功能,为政府决策和安全监管精准赋能。
原文链接:http://nmt.nmg.gov.cn/xw/msdt/cf/202412/t20241204_2618783.html
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