红火辣椒映丰年  特色产业助增收

　　金秋九月,包头市九原区哈业胡同镇的田间地头一派火红景象。包头市源盛苑种植养殖农民专业合作社的2700亩“千斤红”辣椒进入采收旺季,沉甸甸的红辣椒挂满枝头,农户们穿梭其间忙着采摘、装筐,冷链运输车在田边等候,将新鲜辣椒直送冷库速冻仓储。

　　“今年收成太好啦!一亩地能摘6500斤,比预估的还多!”源盛苑合作社负责人举起满满一筐辣椒,声音里满是兴奋。为破解当地传统种植效益低、产业附加值不足、产销衔接不畅等难题,九原区农牧局主动扛起“搭桥者”职责,精准对接,全程赋能。前期深入调研合作社发展诉求与市场缺口,精准匹配上海王欧经贸发展有限公司的出口资源,全力推动双方达成合作,促成订单种植出口项目成功落地。同时,区农牧局还为项目提供全程政策指导与技术保障,确保种植标准与出口要求精准衔接,为丰收筑牢基础。正是这一政企联动项目的发力,让红椒种植从“盲目试种”变为“有底种植”。

　　作为项目甲方,源盛苑合作社从今年5月便开启全流程标准化种植,选种、育苗、施肥、田间管理均对标韩国出口标准,全力保障辣椒出成率和品质要求。“敢种是因为有订单兜底!”源盛苑合作社负责人拿着订单合同笑道,“每亩投入约4500元,成本清单早经上海王欧公司确认,而且收购价锁定1.5元/斤,完全不用愁销路和价格波动”。上海王欧公司提前签订韩国SAMWOOBIZ公司销售合同,还垫付速冻、海运等出口费用,让种植端“种得放心、收得安心”。

　　经核算,今年辣椒亩均产值高达9000多元,扣除4500元成本后,亩均收益突破4000多元。这一收益远超当地传统农作物:据农户介绍,种植玉米亩均收益仅600元,小麦不足400元,即便效益稍高的经济作物,亩均收益也难超1200元,且受近年来自然灾害与市场行情影响极大。“以前种玉米一年到头剩不下多少,看到合作社种辣椒挣这么多,我们都想跟着种!”周边的农户特意赶来观摩采收,不停打听种植细节。此次丰收不仅让源盛苑合作社信心倍增,更点燃了周边农户的种植热情。源盛苑合作社负责人表示,辣椒种植技术不难,标准化流程容易复制,而且订单模式能解决销路和价格问题,特别适合推广。下一步,合作社计划扩大种植规模至1万亩,并开展技术培训,向周边农户提供种苗、指导田间管理,再通过订单统一收购、出口。同时,与上海王欧公司合作的酱菜加工厂将落地哈业胡同镇,投产后可带动仓储、物流、加工等岗位40余个,形成“种植-加工-出口”完整产业链。

　　谈及未来,源盛苑合作社负责人满怀信心道:“今年丰收给了我们十足的信心!接下来和上海王欧公司将进一步合作酱菜加工厂,到时候不仅能加工辣椒制品出口,还能带动仓储、物流岗位,让更多人吃上‘产业饭’!”话音刚落,田间传来一阵爽朗的笑声,与辣椒的火红相映,勾勒出乡村振兴的生动图景。

　　从首次试种的红火丰收,到订单模式的清晰可复制,这2700亩辣椒不仅为源盛苑合作社铺就致富路,更给包头九原区乡村振兴注入新动能,让“一户种带动一片富”绘就产业兴、农民富的美好乡村图景正在逐步实现。