锡林郭勒一“马”当先（三）激活马产业聚集效应

　　锡林郭勒盟通过持续建设马奶规模化生产基地、加大马产品研发力度，推动马产业多元化发展，拓展增值增效空间。     

　　在锡林浩特市白音锡勒伊丽其家庭牧场，挤奶工正在忙碌工作。牧场主哈斯塔那说，以前马奶大多是零散零售，规模有限。今年，通过“企业+合作社+养殖户”的马奶生产加工利益联结机制，牧场配备了专业的挤奶、制冷及存储设备，让酸马奶品质更鲜，销路也更好。      

　　锡林郭勒盟锡林浩特市白音锡勒伊丽其家庭牧场 哈斯塔那 现在挤60多匹马，一天出850斤左右奶子，现在跟这个公司也签订了合同，一年的收入大概有50多万（元）。     

　　锡林郭勒盟农牧局党组书记 南丁 今年全盟预计可生产销售马奶7200吨，同比增长6%，产量居全国首位，牧民的养马积极性大幅度提升。     

　　从传统畜牧业走向特色精深加工，锡林郭勒盟马产业已逐步构建起全产业链发展格局。今年，内蒙古初王生物科技有限公司特色乳精深加工项目落地锡林浩特市，企业和白音锡勒的9户家庭牧场签订合作协议，计划收购200吨马奶，将酸马奶制成冻干粉，实现产品形态的新突破。      

　　内蒙古初王生物科技有限公司研发总监 王欢 我们引进先进的膜除菌技术和冷冻干燥设备，目前我公司也与科研院合作，陆续研发出酸马奶衍生的产品数余种。     

　　目前企业已实现日处理酸马奶3吨的标准化生产，产品包括液态酸马奶、冻干粉等多个品类。     

　　随着规模化、标准化、多元化步伐加快，马产品正成为推动当地乡村振兴的“黄金产业”。锡林浩特市今年引进的一家企业已与当地多家养马牧户签订孕马尿产品开发订单，计划从10月起收购600匹孕马的尿液，实现马尿变废为宝。      

　　内蒙古沅马农牧科技有限公司总经理 赵千 接好600匹（马）的尿，扎扎实实给牧民兑付200万元的孕马尿的款，让牧民得到实实在在的好处，来带动牧民增收。      

　　锡林郭勒盟农牧局党组书记 南丁 我们将以马匹存栏集中的锡林浩特市、阿巴嘎旗、苏尼特左旗、东乌珠穆沁旗、西乌珠穆沁旗为产业带，分类建设具有地方特色、优势突出的产业园区，促进马产业高质量发展，带动农牧民增收，促进乡村全面振兴。