张家口市1-8月加工蔬菜供京134万吨

　　近年来，张家口市立足独特气候资源和紧邻京津区位优势，充分聚合政策资金土地等涉农资源，探索设施农业发展新路径，构建形成集种植、储存、运输、加工、销售于一体的全产业链条。

　　张家口市19个县区蔬菜种植面积常年稳定在130万亩左右，年产量超570万吨。从区域布局来看，坝上以露地蔬菜为主、设施蔬菜为辅，主产叶菜类、花菜类及根菜类；沽源、赤城、崇礼等地成为设施蔬菜集中产区，西蓝花、彩椒等品种优势明显；坝下县区露地与设施蔬菜兼备，品类丰富多样。品种结构上，张家口蔬菜涵盖5大类28个品种，主导品种种植面积占比超六成，大白菜、圆白菜等产量可观，实现“四季有菜、品类多样”的供应格局。

　　通过破解土地制约难题，目前张家口市设施农业占地面积累计达40.08万亩，增速全省领先。通过打造康保张纪新城数字生态农业创新园区等示范典型，为全省越冬设施农业发展探索了新路径。在净菜进京方面，张家口市已与北京共建26家环京周边蔬菜生产基地，数量全省第一，并在北京设立农产品展示中心与集配仓。

　　产业链建设方面，全市拥有12家蔬菜龙头企业，其中6家为省级以上，年加工能力达13万吨，带动2万多个就业岗位。今年1-8月，加工蔬菜进京量134万吨，主要供应北京连锁超市及团餐企业。仓储保鲜设施不断完善，产地冷库总储存能力49万吨，有力保障蔬菜保鲜与错季销售。