果品市场价格整体微降 本地大樱桃采收结束,收益低于预期 中牟小吊瓜接近尾声,整体价格不甚理想
一、水果市场价格表现
2025年5月,本月万邦市场果品价格与上月相比基本持平略有下降。根据监测数据,在万邦市场监测的44种常见水果品种,5月份平均价约8.69元/公斤,上月平均价约10.73元/公斤,去年同期平均价约10.90元/公斤,月环比下降约19.01%,同期比下降约20.3%。通过每日价格监测数据分析了解到:万邦市场监测的44个常见水果品种中,价格与上月相比上涨的有10个品种,下降的有34个品种。
造成价格出现波动的原因如下:本地水果陆陆续续上市,对市场上外地水果价格有较大冲击,再加上本地货量大,运输费用减少,直接影响水果价格的下降。例如小吊瓜,5月份山东和本地小吊瓜相继成熟进入市场,5月1日均价为5.5元/公斤,5月31日均价下降到4.2元/公斤,预计6月价格会继续下降。
市场上各种水果货量直线上升,不存在物以稀为贵的现象,消费者选择的范围变大,主要是因为应季水果产地货量都在上升。再加上近期天气炎热,大部分水都是不易储存的,所以,商家会为了及时售卖商品,选择把价格降低来吸引客户采购。
二、郑州市地产水果
1.樱桃
我市本地产大樱桃5月陆续成熟上市,以近郊采摘和本地市场消化为主,目前全部采收完毕。春季大风、高温虽对授粉和产量影响不大,但今年销售价格不高,收益低于预期。
2.小吊瓜(西瓜)
4月底,我市小吊瓜开始陆续成熟进入市场,主要产地集中在中牟。目前采收接近尾声。5月初上市价格在5.5元/公斤,由于今年和山东的小吊瓜上市时间碰撞,价格整体表现不如去年同期,到5月底价格降到4.2元/公斤,出棚价格约3.5元/公斤,收益同比略低。蒜套露地瓜将开始收获,但种植面积较小、总产不高,收益较往年相比可能一般化。
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