2022年12月广东省生猪产销形势分析
一、生产供应:生猪存栏增加,肉猪供应增加
广东省生猪存栏总体增长。12月末生猪存栏约为2177万头,环比增长1.0%,同比增长4.9%,其中能繁母猪存栏环比增长2.0%,同比增长10.9%。
肉猪出栏量增长、出栏均重下降。12月出栏量增加,肉猪出栏量约293万头,环比增长5.3%,猪肉产量约26万吨,环比增长3.6%。肉猪出栏均重为119.7公斤/头,环比下降1.7%。
种猪销量增长。12月猪场种猪销量大幅增长,环比增长60%,主要原因是部分大公司大量引种,散养户种猪补栏情绪依旧较淡。
仔猪出生、销量均增加。受8月能繁母猪存栏量增加影响,12月仔猪出生量环比增长15.5%,仔猪销量环比增长40.5%。
二、流通消费:市场供应整体增长
肉猪屠宰量增长。据省农业信息监测体系数据,省内规模屠宰场肉猪入场量环比增长12.2%,其中省内肉猪入场量环比增长10.7%,省外肉猪入场量增长13.8%,肉猪屠宰量环比增长19.1%。全省规模以上生猪定点屠宰企业(年屠宰量2万头以上)肉猪屠宰量增至369万头,其中省内供应占比为88.8%。
白条肉批发量整体增长。受肉猪供应增加影响,省内主要批发市场白条肉总入场量环比14.0%,供应整体增加,省内入场量环比增长11.0%、省外入场量增长15.5%,白条肉批发量环比增长14.0%。
冻品流通量整体增长。本期冻品流通量随市场供应整体增长,主要是省外货源,主要批发市场入场量环比增长2.2%,总成交量总体增长,仅冻五花肉成交量环比下降4.5%,冻排骨、冻精瘦肉成交量环比分别增长3.8%、7.3%。
三、市场行情:肉猪上下游价格均下跌
肉猪出栏月均价下跌。在市场供应增长、消费平稳的背景下,商品肉猪出栏价有所下跌,出栏均价跌至22.2元/公斤,环比下跌13.6%,每头肉猪价格2660元,环比下跌15.1%。白条肉批发价跌至27.7元/公斤,环比下跌13.5%。
广东肉猪出栏价、白条肉批发价走势图
种猪、仔猪行情整体较好。二元种猪销售均价2744元/头,环比上涨15.4%;仔猪销售均价693元/头,环比上涨3.3%。
冻品批发价格整体下跌。伴随市场猪肉价格下跌,冻猪肉价格总体下跌。主要批发市场仅冻排骨批发价格环比基本持平,为33.4元/公斤,冻精瘦肉、冻五花肉批发价格均下跌,分别跌至27.3元/公斤、27.4元/公斤,环比分别下跌4.2%、1.9%。
猪肉零售价整体下跌。排骨均价、精瘦肉均价和五花肉均价分别跌至69.6元/公斤、51.9元/公斤和43.0元/公斤,环比分别下跌3.6%、3.9%、2.9%。
四、养殖效益:肉猪、仔猪、种猪均有养殖效益
饲料原料价格整体下跌。据监测数据显示,广东港口玉米月均价涨至3042.1元/吨,环比上涨1.7%;受国际形势影响,豆粕价格下跌,豆粕月均价跌至4727.1元/吨,环比下跌13.9%。
肉猪、种猪、仔猪出栏均有盈利。12月肉猪养殖成本18.8元/公斤,环比上涨1.9%,规模化基地仍有盈利,肉猪出栏头均盈利408元/头,种猪头均盈利1108元/头,仔猪头均盈利260元/头。
原文链接:http://dara.gd.gov.cn/cxxsfx/content/post_4085118.html
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