2023年4月广东省生猪产销形势分析

　　一、生产供应：生猪存栏稳定，肉猪供应增加

　　广东省生猪存栏总体稳定。4月末生猪存栏2124万头，环比增长2.3%，同比增长9.5%，其中能繁母猪存栏212万头，环比下降1.0，同比增长12.8%。

　　肉猪出栏量增加、出栏均重下降。4月肉猪出栏量增至397万头，环比增长10.8%，猪肉产量增至30万吨，环比增长6.5%。肉猪出栏均重为122.0公斤/头，环比下降1.1%。

　　种猪销量下降。4月猪场种猪销量有所下降，环比下降26.2%。

　　仔猪出生量下降、销量增长。仔猪出生量环比下降13.8%，仔猪销量环比增长26.4%。

　　二、流通消费：肉猪屠宰量增长，白条肉批发量下降

　　肉猪屠宰量增长。据省农业信息监测体系数据，4月省内规模屠宰场肉猪入场量环比增长0.5%，其中省内肉猪入场量环比下降0.4%，省外肉猪入场量增长12.6%，肉猪屠宰量环比增长0.5%。全省规模以上生猪定点屠宰企业（年屠宰量2万头以上）肉猪屠宰量增至306万头。

　　白条肉批发量整体下降。省内主要批发市场白条肉总入场量环比下降0.5%，供应整体增长，省内入场量环比增长4.0%、省外入场量下降6.9%，白条肉批发量环比下降1.1%。

　　冻肉流通量整体增长。本期冻品主要是省外货源，主要批发市场入场量环比增长6.9%，总成交量总体增长，冻排骨、冻精瘦肉、冻五花肉成交量环比分别增长5.0%、7.8%、7.5%。

　　三、市场行情：肉猪、白条肉价格均下跌

　　肉猪出栏月均价下跌。4月肉猪出栏均价整体下跌，出栏均价为15.3元/公斤，环比下跌6.4%，每头肉猪价格1861元，环比下跌7.4%。白条肉批发价20.9元/公斤，环比下跌3.3%。

　　广东肉猪出栏价、白条肉批发价走势图。

　　种猪、仔猪行情上涨。二元种猪（50公斤/头）销售均价2094元/头，环比上涨15.6%；仔猪（15公斤/头）销售均价611元/头，环比上涨7.6%。

　　冻品批发价格整体下跌。冻猪肉价格总体下跌。主要批发市场冻排骨、冻精瘦肉和冻五花肉批发价格分别为26.9元/公斤、23.5元/公斤和23.8元/公斤，环比分别下跌7.7%、3.4%和3.3%。

　　猪肉零售价整体下跌。冻猪肉价格总体下跌。主要批发市场冻排骨、冻精瘦肉和冻五花肉批发价格分别为26.9元/公斤、23.5元/公斤和23.8元/公斤，环比分别下跌7.7%、3.4%和3.3%。

　　四、养殖效益：肉猪、仔猪亏损，种猪仍有效益

　　原料价格整体下跌。饲料企业玉米需求偏弱，价格整体下跌。据监测数据显示，广东港口玉米月均价跌至2851.7元/吨，环比下跌3.4%；受阿根廷大豆减产及海关建议政策调整的影响，进口大豆到港速度延迟，豆粕价格在4月中旬阶段性上涨，下旬随着大豆到港速度加快，豆粕价格重回下行通道。4月豆粕均价4057.8元/吨，环比上涨0.7%。

　　肉猪、仔猪出栏均亏损，种猪有盈利。4月肉猪养殖成本17.9元/公斤，环比下降2.9%，规模化基地养殖亏损，肉猪出栏头均亏损323元，种猪头均盈利773元，仔猪头均亏损112元。