2023年7月广东省水果产销形势分析

　　一、生产供应：荔枝上市基本结束，价格行情平稳

　　全省荔枝上市基本结束，7月价格较上月回落。7月仙进奉、井岗红糯、糯米糍、桂味、怀枝、黑叶田头均价分别为39.6元/公斤、25.1元/公斤、16.9元/公斤、12.9元/公斤、6.7元/公斤、4.1元/公斤，因随着荔枝上市进度整体进入后期，田头价环比均有所下跌。

　　菠萝田头行情下跌。7月菠萝进入上市收尾期，神湾菠萝上市进度约92%，无刺卡因进入上市高峰期。据省农业信息监测体系数据，神湾菠萝上市量减少，环比下跌23%，田头均价21.4元/公斤，环比下跌9%。巴厘鲜切果田头均价1.2元/公斤，环比下跌29%；无刺卡因田头均价为5.8元/公斤，环比下跌17%。

　　香蕉田头价上涨。香芽蕉田头均价为3.1元/公斤，环比上涨4%。粉蕉田头均价为4.5元/公斤，环比下跌6%。

　　7月广东荔枝田头均价趋势图。

　　广东菠萝主要品种田头价格走势图。

　　广东香蕉主要品种田头价格走势图。

　　二、市场交易：水果总成交量环比减少

　　水果交易量环比减少2%，其中交易量前三的品种是西瓜、葡萄、苹果。荔枝目前桂味、糯米糍、怀枝为主要供应品种，以省内货源为主。菠萝与香蕉主要品种供应量减少，以省内货源为主。

　　荔枝总成交量减少，行情有所回落。批发市场总成交量桂味占67%，怀枝占19%，糯米糍14%。怀枝批发均价为6.1元/公斤，环比上涨21%。桂味与糯米糍批发均价分别为11.2元/公斤、16.4元/公斤，环比分别下跌20%、32%。随着荔枝上市进度进入末期，总体批发价格行情有所回落。

　　菠萝供应量减少，行情有所下跌。批发市场巴厘菠萝，总成交量环比减少1%，批发均价为4.6元/公斤，环比下跌7%，市场行情下跌。

　　香蕉供应量减少，行情稳定。香芽蕉、粉蕉以省内货源为主，总成交量环比分别减少6%和8%，香芽蕉、粉蕉批发均价分别为4.5元/公斤和6.2元/公斤，环比均下跌5%。