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2023年7月广东省蔬菜产销形势分析

发布时间:2023-09-11 来源: 广东省农业农村厅网站 作者:佚名

  一、生产供应:蔬菜面积、产量减少

  蔬菜在田面积减少。7月高温天气持续在线,且在台风“泰利”带来的风雨影响下,蔬菜播种、移栽等工作放缓,蔬菜面积较6月减少,据省农业信息监测体系数据,7月我省蔬菜播种面积约164万亩,环比下降3.5%;蔬菜在田面积约231万亩,环比下降1.7%。监测的规模基地在田蔬菜以瓜类、绿叶蔬菜和白菜类为主,在田面积占比分别为27%、26%和23%。

  蔬菜产量减少。紧急预警下省内部分基地已做好有关防台防汛工作,及时抢收蔬菜上市或保鲜储藏,但台风带来的强降雨仍导致粤西、珠三角部分县区的蔬菜生产受损,7月我省蔬菜总产量约309万吨,环比下降2.9%。监测的规模基地瓜类蔬菜产量排第一,产量占比30%;其次,茄果类产量占比20%;绿叶蔬菜产量占比19%。产量排名前三品种是辣椒、苦瓜和菜心,占比分别是11%、9%和7%。

  二、流通交易:蔬菜供给充足,供需平衡

  蔬菜供给充足,供需整体平衡,7月省内大型批发市场交易的大宗蔬菜总交易量环比增长7%。市场蔬菜交易量排前三的是瓜类、白菜类和茄果类,交易占比分别是21%、20%和17%。分品种而言,交易量较多的是大白菜、菜心和辣椒,占比分别是9%、9%和6%。

  监测的主要批发市场7月交易量增加的是甘蓝类、根菜类、茄果类、瓜类、白菜类和豆类蔬菜,环比分别增长20%、11%、10%、7%、3%和3%,其中,甘蓝、辣椒和苦瓜交易量增幅较大,环比均增长15%以上。交易量减少的是绿叶蔬菜,环比下降1%;分品种而言,芥菜、菠菜和空心菜交易量环比下降幅度较大。

  三、市场行情:蔬菜价格小幅波动

  高温酷暑,蔬菜保鲜要求增加,产品优质优价,7月我省规模基地主种蔬菜田头均价涨至4.7元/公斤,环比上涨7%,其中根菜类、绿叶蔬菜和甘蓝类涨幅较大;田头均价同比上涨1%。山东等北方产区蔬菜上市量增加,对省内市场菜价有一定冲击作用,大型批发市场7月主要交易品种蔬菜批发均价为3.4元/公斤,环比持平,其中豇豆、大白菜和生菜跌幅较大;批发均价同比下跌6%。零售均价9.0元/公斤,较上月涨0.1元/公斤,环比上涨2%,涨幅较大的品种是葱、莲藕和芥蓝;零售均价同比下跌2%。

  蔬菜.png

  广东蔬菜价格走势图。


原文链接:http://dara.gd.gov.cn/cxxsfx/content/post_4250835.html
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