返乡创客行 | “大伙儿加把劲, 订单合同已经签好了”
10月29日一大早,新洲区詹河村河口青青种植专业合作社里已热闹非凡,一排排连栋大棚拔地而起,崭新的薄膜在阳光下闪着银光,10余位村民正在加紧建设,为来年3月份的小番茄无土栽培种植做好准备工作。
“大家伙儿加把劲,订单合同已经签好了,就等我们生产了!”站在大棚前,“80后”返乡新农人占银才正在给合作社社员加油鼓劲,他表示,农产品不仅要种得好,更要卖得好,通过“订单农业”,合作社正准备设施化种植绿色小番茄,年产值预计超150万元,村集体增收约35万元。
从“农业小白”到“种植能手”的转身
一边忙着建设,一边忙着生产,在连栋大棚旁的水果基地里,一颗颗圆润的火龙果藏在藤蔓中,长江日报记者看到,此时果子还是绿色的,小的有拳头般大小,大的已有半斤重。
“还有10多天,基地里的火龙果就成熟了,不少老客户已经发来了预订信息。”占银才指着火龙果介绍,“这个是‘红心玫瑰香’品种,从台湾引进种植,与普通火龙果相比,它拥有高达23度的甜度,更有一股淡淡的玫瑰花香,即便是一斤20元的采摘价,每年都供不应求。”
将农场打理得井井有条,种出来的水果受到无数食客的追捧和认可,谁能想到,如今对农业侃侃而谈的“种植能手”,在10年前还是一窍不通的“新手小白”,也曾被朋友笑称为“种植杀手”。
2016年,在工程建设行业打拼多年的占银才,做出了一个让所有人意外的决定——回乡种地。在朋友和家人的多次劝阻下,他毅然回乡,扎根农业。
“我是土生土长的詹河村人,过年回家的时候,看到村里很多土地闲置,这太可惜了。”占银才回忆道,“正巧以前在一处葡萄采摘园里建设工程,看到来采摘的游客非常多,当时觉得农业大有可为,便决定回来试试。”
说干就干,占银才回到詹河村流转了100余亩土地,开始了他的农业创业之路。然而,现实很快给他上了一课。
“刚开始什么都不懂,以为只要肯下功夫就能种好地。”占银才坦言,第一年他尝试种植了蓝莓和山东葡萄,但由于缺乏经验和专业技术指导,连续遭遇了失败。“蓝莓对土壤酸碱度要求特别高,我们这里的土壤条件不合适,而葡萄苗买的扦插苗,一根都没活,两批作物都损失惨重。”
占银才意识到,做农业光靠热情远远不够,必须依靠科学技术。于是,他聘请了经验丰富的技术员,边干边学。同时,他还参加各种农业技术培训,向区里的农技专家请教,跑到外地学习先进的种植经验。“那段时间几乎天天泡在地里,观察作物生长情况,记录各种数据。”占银才笑道,“我现在也算是半个专家了。”
经过多次试种,占银才摸索出了一条“四季果园”之路,吸引了大量武汉市民下乡采摘,常常供不应求。“我们果园里,春天有樱桃、桑葚,夏天有葡萄、雪梨,秋冬季节有火龙果采摘。每次看到游客们提着篮子,在果园里边摘边吃,孩子们开心地奔跑,这种成就感比做工程师时还要强烈。”
从传统种植到“订单农业”的跨越
然而,好景不长。随着乡村采摘园的增多,市场竞争日益激烈,人流被明显分散。占银才敏锐地意识到,单纯依靠采摘销售的模式不可持续,必须寻找新的发展方向。
“做农业也要不断创新,发展设施农业,引进新品种,寻找新渠道。”今年开始,占银才通过市场调研发现,市民对高品质、安全可靠的农产品需求旺盛,却缺乏稳定的购买渠道。同时,不少企业也需要稳定的农产品供应源。这让他看到了“订单农业”的商机。
多次洽谈后,占银才和浙江嘉兴的一家大型商超企业,达成了长期合作协议——由对方提供品种需求和销售渠道,合作社按照绿色食品标准进行种植管理,符合标准的产品照单全收。
“最终,我们决定种植‘梦想青甜2号’绿色小番茄,它对生长环境要求很高,若露天种植,果子的品相、口感和产量都无法严格把控。”占银才介绍,通过设施农业,引进先进的水肥一体化设备,智能化控制小番茄生长所需的温度、湿度和水肥,确保每一颗果实都达到最佳品质。
除了村民入股,占银才还为村里的老人提供就业岗位,除草、剪枝、疏果……每天都有10多位村民固定务工,农忙时果园里有近50位工人。“每天走几十米就到果园了,做的都是轻松活,每个月还能拿2000多块,在外面打工可找不到这么好的事。”詹河村70多岁村民靖芙蓉笑着说。
据了解,为了满足嘉兴企业订单的数量需求,占银才联合新洲李集街道某合作社,将小番茄种植面积扩展到50亩,平均每亩产量能达到8000至10000斤。
“第一年试种也是摸索的过程,若‘订单农业’能形成一定规模,我们计划带着整个村子一起种,形成特色番茄产业园,带动村集体增收。”面对未来,占银才信心满满。
原文链接:https://nyncj.wuhan.gov.cn/xwzx_25/whsn/202511/t20251114_2677916.html
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